Chicken Teriyaki ala Hokben
punya fillet dada ayam di kulkas biasanya cuma di goreng tepung buat saus asam manis, bolehlah sesekali dibuat teriyaki gini ngintip resep nya mba @Rachima Putri.
Chicken Teriyaki ala Hokben
punya fillet dada ayam di kulkas biasanya cuma di goreng tepung buat saus asam manis, bolehlah sesekali dibuat teriyaki gini ngintip resep nya mba @Rachima Putri.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu ayam fillet.cuci dengan cuka, karena saya skip tapi sebelumnya fillet dada ayam ini sudah saya bersihkan dan direndam dengan air jeruk nipis, supaya menghilangkan bau amis ayamnya.
- 2
Campur saos tiram,kecap asin,kecap manis,garam,lada dan kaldu bubuk. aduk rata dan campurkan dengan ayam fillet yang sudah di potong dadu tadi, diamkan dikulkas kisaran 15-20 menit agar meresap bumbunya.
- 3
Panaskan mentega, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay tumis hingga harum
- 4
Masukkan ayam beserta bumbu rendaman yang sudah dikeluarkan dari kulkas,masak ayam aduk rata, jika ingin berkuah tambahkan air secukupnya
- 5
Tutup masakan, biarkan sampai ayam mendidih lalu tes rasa. Jika sudah pas bisa langsung sajikan dengan taburan wijen dan nasi panas
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar