Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  4. 2 bhwortel potong koreng api
  5. 1/4 bhnanas potong sesuai selera
  6. 1 tangkaidaun bawang, iris serong
  7. 1 bhbawang bombay,iris melintang
  8. 3 bhbawang putih,cincang
  9. 3 cmjahe,cincang
  10. 8 sdmsaus tomat
  11. 3 sdmkecap
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 200 mlair
  14. Sejumputgaram
  15. secukupnyaPenyedap
  16. 1 sdmmaizena(larutkan dengan 2 sdm air)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,rendam air perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit,lalu goreng di minyak panas,sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih,jahe,bawang bombay hingga harum,masukkan wortel,masak hingga layu,masukkan nanas

  3. 3

    Masukkan saus tomat,kecap,dan saus tiram,beri sedikit air masak hingga agak matang

  4. 4

    Masukkan garam,penyedap,daun bawang,lalu ayam yang sudah di goreng,aduk aduk, beri larutan maizena,aduk aduk. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
pada
Bogor
bergabung dengan cookpad dari tahun 2018 , bersyukur bertemu wadah yang tepat dan inikumpulan resep masakan ku, menu praktis,irit,enak dan mudah untuk di recook. IG : Dapurnona.bakerybantu support Chanel YouTube saya , DapurNona Chanel, terimakasih 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa