Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang putih, dihaluskan
  2. 2 butirtelur
  3. 50 grfillet ayam, potong dadu
  4. 50 grudang kupas
  5. 3 butirbakso, iris-iris
  6. 1/2 buahkembang kola
  7. 1 batangdaun bawang, potong ±3cm
  8. 5 lembarsawi putih
  9. 1/2 buahtomat, iris memanjang
  10. 2 batangpokcoy, potong-potong
  11. 2 buahwortel, iris serong
  12. secukupnyaGaram, merica, kaldu jamur
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1/2 sdmminyak wijen
  15. 1/2 sdmkecap ikan
  16. 1 sdmkecap asin
  17. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih halus hingga harum

  2. 2

    Masukkan bakso, fillet ayam dan udang, masak hingga berubah warna

  3. 3

    Sisihkan tumisan ke sisi pan, masukkan telur dan buat orak-arik

  4. 4

    Tuang saus tiram + kecap ikan + minyak wijen + kecap asin. Aduk rata

  5. 5

    Beri sedikit air, setelah mendidih masukkan wortel dan kembang kol. Masak hingga setengah matang

  6. 6

    Masukkan pokcoy dan sawi putih, aduk rata

  7. 7

    Bumbui dengan garam, merica, kaldu jamur sesuai selera

  8. 8

    Terakhir masukkan tomat dan daun bawang, masak sebentar, jika rasa sudah pas matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Amanda Chastity
Amanda Chastity @mandachastity
pada
Tangerang Selatan
Love to cook and bake homemade delicacies with simply recipeIG: @mandachastity (for more feature and video)Website: amandachastity.mycakeprojects.comYoutube: Amanda Chastity
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya