Risol isi sayuran

windaoktoviyani
windaoktoviyani @cook_12340451
Ciganjur, Jakarta Selatan

#BikinRamadhanBerkesan cocok buat buka puasa sajikan dengan cocolan saus sambal, rasanya gurih renyah enak pokok nya bikin nagih

Risol isi sayuran

#BikinRamadhanBerkesan cocok buat buka puasa sajikan dengan cocolan saus sambal, rasanya gurih renyah enak pokok nya bikin nagih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 1 buahtelur
  3. 12 sdmtepung terigu
  4. 4 gelas kecilair
  5. 5 sdmminyak
  6. 1 sdtgaram
  7. Bahan isian
  8. 1 buahwortel potong dadu kecil
  9. 3 buahkentang potong dadu kecil
  10. 3bawang merah haluskan
  11. 5bawang putih haluskan
  12. 1cabai merah rawit haluskan (boleh di skip klo ga suka pedas)
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaLada bubuk
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula pasir
  17. secukupnyaKaldu bubuk
  18. Bahan pencelupnya
  19. 2 sdmtepung terigu
  20. Air
  21. sedikitGaram
  22. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan kulit campur jadi 1 sampai adonan sdikit encer jgn terlalu encer bgt ya

  2. 2

    Siapkan teplon beri minyak sedikit lalu masukan adonan ke teplon dan tunggu sampai matang, mulus seperti ini

  3. 3

    Jika adonan sudah habis

  4. 4

    Buat bahan isiannya, tumis bawang merah, bawang putih,dan cabai yg sudah dihaluskan terlebih dahulu

  5. 5

    Tumis sampai harum dan masukan wortel dan kentang yg sudah dipotong kecil2 aduk rata dan beri air sedikit

  6. 6

    Lalu beri bumbu seperti garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir

  7. 7

    Tunggu sampai air habis dan cicipi rasa

  8. 8

    Bila rasa sudah pas dan air sudah asat atau abis matikan kompor dan angkat

  9. 9

    Cara buat risolnya ambil 1 lembar kulit nya lalu beri isian dan gulung seperti risol biasanya,

  10. 10

    Lakukan sampai kulit habis

  11. 11

    Siapkan bahan pencelup seperti tepung terigu, garam sejumput dan air aduk sampai rata smpai kental jgn terlalu encer ya

  12. 12

    Lalu siapkan tepung roti diwadah lain

  13. 13

    Masukan risol kedadalam bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung roti dan goreng sampai kecoklatan ya

  14. 14

    Ulangi sampai risol habis

  15. 15

    Bila sudah matang dan warna kecoklatan angkat dan sajikan dengan cocolan saus

  16. 16

    Trimakasih selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
windaoktoviyani
windaoktoviyani @cook_12340451
pada
Ciganjur, Jakarta Selatan
i like cooking, membantu memudahkan para wanita yg baru menjadi istri untuk menyajikan masakan untuk suami atau keluarga kecilnya ( seperti halnya saya )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa