Lumpia isi kornet

Herni Istigfar
Herni Istigfar @istigfarherni
Majalengka - Jawa Barat

Hasil iseng masak untuk buka puasa dihari libur, setelah beberapa kali kacau bikin kulit akhirnya berhasil dengan mix match resep sendiri (gara2 males ke warung beli maizena)

Lumpia isi kornet

11 orang berencana membuat resep ini

Hasil iseng masak untuk buka puasa dihari libur, setelah beberapa kali kacau bikin kulit akhirnya berhasil dengan mix match resep sendiri (gara2 males ke warung beli maizena)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit lumpia
  2. 250 gramTerigu kira2
  3. 2 sendokTepung beras kira2
  4. Telor 2 (awalnya cuma 1 eh ternyata pecah)
  5. Garem and kaldu bubuk
  6. Air kira2 hampir 1 liter (harus encer biar jadinya tipis)
  7. Isi lumpia ala saya 😆
  8. 1/2 kalengkornet sapi
  9. Kentang, wortel iris dadu kecil2
  10. Sambel ulek buatan sendiri
  11. Kol, Daun bawang, seledri cincang kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit, encerin terigu aduk rata (saya pake gagang mixer) campurin telor, garem and kaldu bubuk, setiap mau tuang adonan di teflon tetesin minyak kira2 di 3 titik aja, apinya kecil. Terus dadar percentong sayur sampe adonan abis

  2. 2

    Isian lumpia, oseng sambel ulek lalu masukin wortel and kentang lalu tutup sebentar sampe layu. Lanjut masukin kornet, kol, daun bawang and seledri, kasih garem, aduk rata, angkat deh

  3. 3

    Ini saat paling asik, proses buat lumpianya, isian di masukan kedalem kulit lumpia, lalu gulung deh...

  4. 4

    Alhamdulilah siap goreng buat buka nanti, lumayan jadi 17 biji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herni Istigfar
Herni Istigfar @istigfarherni
pada
Majalengka - Jawa Barat
saya orang yang suka iseng nyoba2 resep masakan dan senang orang2 disekitar jadi korban experimen masakan saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa