Nugget ayam wortel #BikinRamadhanBerkesan 14

Ibunya Rahmaa
Ibunya Rahmaa @cook_12135423
Kediri, Jatim
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam ambil dagingnya aja
  2. Bawang putih, bawang merah, merica
  3. Gula, garam, telur
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 3 sdmtepung tapioka
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Tepung roti
  8. Wortel, daun bawang cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam dalam chopper

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, gula dan garam

  3. 3

    Siapkan tepung maizena, tapioka dalam satu wadah

  4. 4

    Tambahkan daging halus, wortel cincang dan telur

  5. 5

    Tambahkan penguat rasa, garam dan bumbu2 aduk sampai adonan tercampur rata

  6. 6

    Siapkan loyang dan olesi dg minyak sayur

  7. 7

    Tuang adonan nugget dan ratakan

  8. 8

    Kukus dalam panci serbaguna yg telah diisi air

  9. 9

    Masak sekitar 20 menit

  10. 10

    Setelah dicek dg garpu sudah matang, angkat dan dinginkan

  11. 11

    Saat sudah dingin bisa dipotong sesuai selera ya moms

  12. 12

    Siapkan tepung terigu dan air, aduk merata

  13. 13

    Celupkan nugget ke adonan dan gulingkan ke dalam tepung roti sampai nugget habis

  14. 14

    Bisa disimpan dalam freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibunya Rahmaa
Ibunya Rahmaa @cook_12135423
pada
Kediri, Jatim

Komentar

Resep Serupa