Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 500 grdaging ayam giling
  3. 2 btrtelur
  4. 2 sdmtepung terigu serbaguna
  5. 2 sdmtepung tapioka
  6. 2 sdmbread crumbs
  7. 2 sdmkeju parut
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. secukupnyaGaram, lada bubuk, penyedap jamur
  12. Bahan pelapis :
  13. Tepung terigu
  14. Putih telur
  15. Bread crumbs

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan utama dan bumbu halus aduk hingga benar2 rata, cek rasa.

  2. 2

    Tuang ke loyang yg udh dioles minyak (me : loyang 22 x 10 x 4) dan kukus kurleb 25 menit. Angkat dan dinginkan

  3. 3

    Setelah dingin potong2 sesuai selara lalu balur dgn bahan pelapis dgn cara ambil pot nugget celupkan ke terigu, putih telur dan bread crumbs lakukan hingga abis.

  4. 4

    Masukkan ke dalam kulkas kurleb 1 jam baru dh siap digoreng.

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lita's kitchen
lita's kitchen @cook_9362611
pada
Pontianak

Komentar

Resep Serupa