Perkedel Kornet Daun Jeruk

Erna
Erna @ernawtk2610

Daun jeruk pada perkedel bikin rasanya lebih segar, jadi ga bosen sama perkedel biasa.

Biasanya bikin perkedel sekalian banyak biar bisa disimpen di freezer. Kalau mau makan bisa tinggal dipanasin lagi, biar ga repot.

Perkedel Kornet Daun Jeruk

3 orang berencana membuat resep ini

Daun jeruk pada perkedel bikin rasanya lebih segar, jadi ga bosen sama perkedel biasa.

Biasanya bikin perkedel sekalian banyak biar bisa disimpen di freezer. Kalau mau makan bisa tinggal dipanasin lagi, biar ga repot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 750 grkentang, dikukus, haluskan
  2. 200 grkornet
  3. 10 lembardaun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris tipis
  4. 3 batangseledri, iris-iris
  5. 1 butirtelur, kocok lepas
  6. 6 sdmbawang goreng
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdtpala bubuk
  10. 2putih telur untuk pelapis
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi 1, kecuali pelapis. Aduk rata.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan kentang dengan menggunakan scoop ice cream. Bentuk pipih.

  3. 3

    Celupkan ke adonan putih telur

  4. 4

    Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna
Erna @ernawtk2610
pada

Komentar

Resep Serupa