Perkedel Kornet Sayur

Prita Karina
Prita Karina @prita_23884
Tangerang Selatan

Kesukaan si tengah dan si bungsu..

Minta tolong gorengkan perkedel kornet ini, keluar freezer ada 20..yg tersaji di meja makan hanya tersisa setengahnya.. Setengah lainnya sudah masuk perut mereka 🤦‍♀

Perkedel Kornet Sayur

Kesukaan si tengah dan si bungsu..

Minta tolong gorengkan perkedel kornet ini, keluar freezer ada 20..yg tersaji di meja makan hanya tersisa setengahnya.. Setengah lainnya sudah masuk perut mereka 🤦‍♀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 5 buahbuncis, rajang tipis
  3. 1 buahwortel ukuran sedang, parut
  4. 1 kaleng kecilkornet
  5. 5 siungbawang putih, goreng sebentar, haluskan
  6. 3 siungbawang merah, goreng sebentar, haluskan
  7. 1 buahkuning telor
  8. 3 sdmperes tepung terigu
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. 2 buahtelor kocok lepas utk pencelup

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih dan potong-potong kentang (rendam di air ya..supaya kentang tidak menghitam)

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang..jangan terlalu kering ya..

  3. 3

    Haluskan kentang (saya menggunakan uleg-uleg, hehe..). Tambahkan kornet, sayur, bawang merah dan putih, kuning telor, terigu, garam dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Campur hingga rata. Tes rasa ya..

  5. 5

    Ambil sedikit demi sedikit adonan perkedel, bentuk bulatan. Lakukan sampai adonan perkedel habis.

  6. 6

    Sampai disini, perkedel bisa disimpan di freezer ya..

  7. 7

    Atau kalau mau langsung digoreng juga bisa.. kocok telor utk pencelup. Masukkan perkedel satu persatu secara bergantian kedalam telor. Goreng dengan minyak banyak, api sedang.

  8. 8

    Perkedel kornet sayur siap dihidangkan. Enak dan sehat ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Prita Karina
Prita Karina @prita_23884
pada
Tangerang Selatan
Haloooo..Selamat datang di galery resep saya yg sederhana 😊🥰Menu-menu yg saya masak setiap hari di dapur untuk keluarga dan anak-anak tersayang..Sebagian resep warisan dari almarhumah Mama dan Ibu (mertua) dan sebagian lainnya adalah hasil recook resep teman-teman Cookpaders yg lain, tapi tetap disesuaikan lagi dengan selera dirumah.Selamat menikmati sajian di galery saya..semoga menginspirasi 😊😊.Salam,Prita ☺️💃 Mamak Genk Gaul Gelo💃 Bagian dari Cocomtang💃 Member Genk PeDaSedikit perjalanan bersama Cookpad:♥️ Tim Lokal Tangerang 2024-2025❤ Leader Local Team Cookpad Tangerang 2020-2021❤ Local Team Cookpad Tangerang 2019-2020❤ Homecook @YeahMeshi 2019-2020❤ Pengajar Cookpad Masak Bareng 2017-2019Terima kasih Cookpad 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa