Ayam Bakar Taliwang 2 Biji

noviamahardheny
noviamahardheny @noviamahardheny
Buitenzorg, Jawa Barat, Indonesia

Manten baru. Kalau masak cuma untuk 2 porsi hehe karena ada sisa ayam di kulkas coba dimasak bumbu taliwang

Ayam Bakar Taliwang 2 Biji

20 orang berencana membuat resep ini

Manten baru. Kalau masak cuma untuk 2 porsi hehe karena ada sisa ayam di kulkas coba dimasak bumbu taliwang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongayam
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawah putih
  4. 2cabe keriting
  5. 1 ruaskencur
  6. 2 butirkemiri (sangrai)
  7. 1serai (geprek)
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 sachetsambal terasi ABC

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan lumuri dengan jeruk nipis (jika ada)

  2. 2

    Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, dan campur dengan sambel terasi

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian tambahkan serai, daun salam, daun jeruk

  4. 4

    Masukkan air secukupnya lali masukkan potongan ayam dan ungkep hingga bumbu meresap

  5. 5

    Setelah air sudah berkurang dinginkan sebentar. Kemudian bakar dengam bumbu yg masih tersisa. Selamat mencoba😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
noviamahardheny
noviamahardheny @noviamahardheny
pada
Buitenzorg, Jawa Barat, Indonesia

Komentar

Resep Serupa