Salted egg tofu (tofu telur asin)

Yuliasiska
Yuliasiska @cook_9044187
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhtofu (potong2)
  2. 1 btgdaun bawang (iris2)
  3. Tepung bumbu serbaguna
  4. 2 bhkuning telur asin
  5. 1/2putih telur asin (cincang halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak untuk menggoreng. Gulingkan tofu ke tepung bumbu kemudian goreng sampai keemasan. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Tumis telur asin sampai hancur dan berbusa. Boleh tambahkan sedikit air. Aduk2. Masukkan tofu yg telah digoreng dan taburkan daun bawang. Aduk sebentar. Cek rasa Bila kurang asin boleh tambahkan sedikit garam sesuai selera.

  3. 3

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliasiska
Yuliasiska @cook_9044187
pada

Komentar

Resep Serupa