طريقة عمل حراق اصبعه الشامي

cute soso
cute soso @cook_4118395
دمشق، سوريا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 3 كوبمكرونة، مقطعة لمربعات
  2. 1 كوبعدس، بني
  3. 1 باقة كزبرة، مفرومة
  4. 4 كوبتمر هندي، غبر محلى
  5. 3 بصلة وسط
  6. 5 فصثوم مهروس
  7. 4 ملعقة كبيرةدبس الرمان
  8. ملح حسب الذوق
  9. 1/2 كوبزيت زيتون
  10. 1/2 رغيف خبز، مقلي بالزيت النباتي

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    يسلق العدس والمعكرونة.

  2. 2

    في قدر على النار، يوضع العدس مع القليل من مائه والمعكرونة مع شراب التمر الهندي، عند بداية الغليان، يضاف الثوم ونصف كمية الكزبرة، تترك تغلي بهدوء 15 ثم يضاف الملح ودبس الرمان.

  3. 3

    يقطع البصل شرائح، يقلى ويوضع جانباً.

  4. 4

    يضاف الزيت ويحرك ثم يترك يغلي دقيقتين.

  5. 5

    تسكب الاكلة في وعاء واسع وتزيين بالكزبرة، البصل والخبز المقلي.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
cute soso
cute soso @cook_4118395
نُشرت في
دمشق، سوريا
انا من دمشق .احب الطبخ الشامي وشاطرة بتحضيره خريجة ادب انكليزي وديلوم تربية ام لطفلين حابة اتعلم المزيد من الوصفات خصوصي الحلويات وكمان حابة فيدكن بطبخاتي. ماما علمتني الطبخ والي عم مارسو 7 سنين .استفدت من هالموقع الحلو بالعديد من الوصفات وحابة اتعلم كمان
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة