Goreng ayam hingga kering, sisigkan.

Potong-potong tomat, cabe merah, cabe rawit lalu goreng semua bahan kecuali perasa. Cabe rawit bisa diiris dulu ya, boleh jadi 2 atau cuma disayat, agar saat digoreng cabe tidak meletus. Goreng hingga tomat sedikit layu.

Terasi boleh diikutkan digoreng atau dibakar. Sesuai selera ya.

Haluskan semua bahan menggunakan cobek/blender beserta perasa hingga halus atau setengah halus sesuai selera ya.

Penyet ayam dengan ulekan kemudian tuang sambal diatasnya. Siap disantap saat hangat. Sedaaappp 😋😋