Sambal Teri Pete

iyan suryani
iyan suryani @cook_6352192
Bandung, Indonesia

ini sambel favorit saya dan suami 😍 kalo makan pake ini jdi nambah berjamaah hihi

Sambal Teri Pete

12 orang berencana membuat resep ini

ini sambel favorit saya dan suami 😍 kalo makan pake ini jdi nambah berjamaah hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 porsi
  1. 100 gramikan teri
  2. 1 papanpete
  3. minyak untuk menggoreng
  4. bahan sambal :
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 bhcabe merah keriting
  8. 7 bhcabe rawit merah
  9. 1 bhtomat hijau/merah kecil
  10. sedikitgaram
  11. penyedap/kaldu bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam ikan teri dgn air hangat dan sejumput garam selama 5menit, buang air nya, lalu goreng hingga matang tiriskan

  2. 2

    Rebus bahan sambal hingga layu, tiriskan. haluskan semua bahan bumbui dgn sedikit garam dan kaldu bubuk (garam nya sedikit aja jgn banyak2 teri nya udah asin kan hehe)

  3. 3

    Panaskan 3sdm minyak tumis bahan sambal sbentar, masukan pete masak hingga harum, tambahkan teri aduk rata.

  4. 4

    Enak bgt di makan sama nasi liwet ato nasi uduk 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iyan suryani
iyan suryani @cook_6352192
pada
Bandung, Indonesia
menu masakan harian sederhana dibuat dengan happy dan penuh kasih sayang 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa