बेल का शर्बत

Garima jaiswal
Garima jaiswal @cook_10017340
Mughalsarai

#शेक्स&स्मूदी

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सामग्री

10 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1-बेल
  2. 5 चम्मच- चीनी
  3. 1/2 चम्मच- काला नमक
  4. आवश्यकतानुसारपानी

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले बेल को धो कर तोड़ लें और एक बाउल में उसका गूदा निकाल लें।
    इसके बाद गूदे से लगभग 2 गुना पानी डालें और अच्छी तरह मसलें, जिससे पूरा गूदा पानी में घुल जाए।

  2. 2

    इसके बाद बेल के घोल को एक मोटे छेद वाली चलनी से छान कर फल के रेशे वगैरह निकाल दें।

  3. 3

    अब छने हुए रस में चीनी डालें और उसे घोल लें। उसके बाद काला नमक डाल कर अच्छी तरह से चला दें।

  4. 4

    लीजिए बेल का शरबत तैयार है. अब इसे सर्विंग गिलास में निकालें और आइस क्यूब डाल कर सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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