Sopa cabello de ángel con huevo.. anti-frío

Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Esta sopa como entrada acompaña cualquier menú.. rica, nutritiva, ECONÓMICA
Sopa cabello de ángel con huevo.. anti-frío
Esta sopa como entrada acompaña cualquier menú.. rica, nutritiva, ECONÓMICA
Paso a paso
- 1
Pongo a fuego medio el agua con los calditos. Una vez que hierve agrego los fideitos.
- 2
Cuando esté cocida la pasta bato un huevo y lo agregamos a la sopa...Podes poner el huevo en un colador o cuchara acanalada... Para que se hagan hilos....
- 3
No agregar sal es suficiente con los calditos..Si te gusta podes poner queso cremoso en cada cazuela.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sheila D'Alessandro le encantará ver cómo quedó.
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