Cireng isi sambel pecel

dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
Bandung Barat

06/06/2018.
#BikinRamadanBerkesan #26.
Kemarenan beli cireng jadi yg udh tinggal ngegoreng buat buka puasa,ngak puas...berasa masih kurang (gimana ngak kurang,belinya cuma sebungkus😂).
Hari ini bikin sendiri dong,modalnya dikit,jadinya banyaaak...puas²in dehh maem cirengnya😅.
Resepnya nyontek dari Bunda Ei 😘,cireng isi sambal oncom,tp sy ganti isiannya pake bumbu pecel instan aja yg praktis😊.

#pawon_nia #gorengan #olahanaci

Cireng isi sambel pecel

06/06/2018.
#BikinRamadanBerkesan #26.
Kemarenan beli cireng jadi yg udh tinggal ngegoreng buat buka puasa,ngak puas...berasa masih kurang (gimana ngak kurang,belinya cuma sebungkus😂).
Hari ini bikin sendiri dong,modalnya dikit,jadinya banyaaak...puas²in dehh maem cirengnya😅.
Resepnya nyontek dari Bunda Ei 😘,cireng isi sambal oncom,tp sy ganti isiannya pake bumbu pecel instan aja yg praktis😊.

#pawon_nia #gorengan #olahanaci

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 grtapioka
  2. 1 sdmterigu
  3. 2 btngdaun bawang,iris halus
  4. secukupnyagaram & kaldu bubuk
  5. secukupnyabumbu pecel instan utk isian
  6. 200 mlair
  7. 🍅 haluskan 🍅
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat bahan biang : dlm panci,campur rata 1 sdm terigu & 1 sdm tapioka dengan air,bumbu halus,garam & kaldu bubuk. Didihkan,dan masak dengan api kecil sampai lengket & mengental. Angkat dan biarkan hangat.

  2. 2

    Masukkan bahan biang ke dlm wadah berisi tepung tapioka sisa & irisan daun bawang,aduk sampai semua tercampur rata.

  3. 3

    Baluri tangan dengan tepung tapioka,ambil secukupnya adonan cireng,pipihkan,beri isian,tutup & bulatkan kembali.

  4. 4

    Lakukan step 3 sampai adonan habis.

  5. 5

    Panaskan minyak,goreng cireng dengan api kecil saja sampai mengembang,balik,goreng sampai kedua sisinya matang,angkat & tiriskan minyaknya.

  6. 6

    Cireng isi sambel pecel siap dihidangkan👌.

  7. 7

    Ini bumbu pecel instan yg sy pakai,mudah didapatkan di pasar tradisional😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
pada
Bandung Barat
ibu dari 3 putra 💞pemula di dapur😊suka dengan resep2 yg simple👌IG : @nia825_Youtube / TikTok : galeri teh nia
Lebih banyak

Komentar (2)

Iya Assaqa
Iya Assaqa @iya_moyya
Ngga sempat foto karena terlanjur habis. Untuk pertama kalinya sukses buat cireng 😁😁😁 Rasanya enak dan empuk, ngga keras sama sekali. Makasih resepnya mba Nia Bayens..😘

Resep Serupa