Telur bulet balado

Waktu masak lupa di foto karena buru-buru setoran buat buka puasa di komplek. Saya save di sini supaya nanti ketika disuruh buat lagi ngga lupa takarannya 😂. Foto menyusul kalo masak lagi, soalnya ini pertama kali memasak telor 3kg.
Ini porsi besar ya..
*(update)
Foto sudah di upload. Tapi ini versi sedikitnya, ditambah terong pula. Pake stok foto yang ada saja ya 🙏🏻😄
Telur bulet balado
Waktu masak lupa di foto karena buru-buru setoran buat buka puasa di komplek. Saya save di sini supaya nanti ketika disuruh buat lagi ngga lupa takarannya 😂. Foto menyusul kalo masak lagi, soalnya ini pertama kali memasak telor 3kg.
Ini porsi besar ya..
*(update)
Foto sudah di upload. Tapi ini versi sedikitnya, ditambah terong pula. Pake stok foto yang ada saja ya 🙏🏻😄
Cara Membuat
- 1
Rebus telur dengan cara : taruh telur di panci, beri air hingga terendam semua telurnya, lalu rebus hingga air mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor, tutup panci selama 15 menit. Lalu buang air nya, ganti air berkali kali hingga suhu air berubah. Kemudian tiriskan, setelah itu di benturkan ke sisi panci untuk lebih gampang mengupasnya.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis terlebih dahulu hingga agak wangi.
- 3
Haluskan cabe, kemudian tumis dengan tumisan bawang, aduk rata. Masukkan tomat yang sudah di iris-iris.
- 4
Beri garam, gula, lada halus dan penyedap rasa. Koreksi rasanya sambil Aduk terus hingga menyusut sedikit dan sampai berubah warna agak Merah tua.
- 5
Setelah itu masukkan telur yang sudah di kupas kulitnya. Telur bisa di goreng dahulu bisa tidak di goreng, sesukanya saja. Aduk rata pelan-pelan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar