Kerang dara kupas saus padang

Rahma Tanti Riani
Rahma Tanti Riani @rahmaryani
Bekasi

Ini request suami dan recook dari @xander'skitchen, ada beberapa yg saya skip karena ga ada di dapur, namun tetap enaak 😂

Kerang dara kupas saus padang

Ini request suami dan recook dari @xander'skitchen, ada beberapa yg saya skip karena ga ada di dapur, namun tetap enaak 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkerang dara kupas
  2. 1 sdmsaus tiram
  3. 5 sdmsaus sambal
  4. 2 sdmsaus tomat (saya skip)
  5. 1 buahtomat (saya skip)
  6. 1 btngserai, geprek
  7. 3 cmjahe, geprek
  8. 5 bhcabe rawit, iris
  9. 1 bhbawang bombay, cincang (saya skip)
  10. secukupnyaGaram, gula
  11. secukupnyaAir
  12. 1 btrtelur, kocok
  13. Bahan yg dihaluskan
  14. 6 btrbawang merah
  15. 4 btrbawang putih
  16. 15 bhcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng sebentar kerang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang bombay, cabe iris, bumbu halus, serai dan jahe sampai wangi

  3. 3

    Masukkan kerang, semua saus, aduk rata tambahkan garam gula

  4. 4

    Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap

  5. 5

    Sebelum angkat, masukkan telur yg sudah dikocok, aduk hingga mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma Tanti Riani
Rahma Tanti Riani @rahmaryani
pada
Bekasi
newbie 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa