Zöld felesborsó leves virslivel
Inkább a hűvösebb napok melengető, tápláló levese. 🍃 Nem szeretjük belőle a sárgát... szerintem a zöld sokkal finomabb! 👌🤗 Győződjetek meg róla, próbáljátok ki!
Ha a félérett borsót lehántolják és megszárítják, az a (zöld) felesborsó.
Száraz, hántolt, felezett kerti zöldborsó, a hüvelyesek legegészségesebb fajtája.
Nem csupán magas a fehérje, B vitamin és rost tartalmuk, de szinte teljesen zsírmentesek. A felesborsó csökkenti a koleszterin szintet, stabilizálja a vércukrot.
Érdemes rendszeresen fogyasztani.
Zöld felesborsó leves virslivel
Inkább a hűvösebb napok melengető, tápláló levese. 🍃 Nem szeretjük belőle a sárgát... szerintem a zöld sokkal finomabb! 👌🤗 Győződjetek meg róla, próbáljátok ki!
Ha a félérett borsót lehántolják és megszárítják, az a (zöld) felesborsó.
Száraz, hántolt, felezett kerti zöldborsó, a hüvelyesek legegészségesebb fajtája.
Nem csupán magas a fehérje, B vitamin és rost tartalmuk, de szinte teljesen zsírmentesek. A felesborsó csökkenti a koleszterin szintet, stabilizálja a vércukrot.
Érdemes rendszeresen fogyasztani.
Elkészítés
- 1
Előző este vagy legalább 2 órával főzés előtt hideg vízbe áztatjuk a borsót mert így sokkal hamarabb megfő.
- 2
A zöldségféléket meghámozzuk, daraboljuk.
- 3
Felöntjük vízzel, beletesszük a fűszereket, a szódabikarbónát (szép zöld marad a színe és a főzési idő is csökken😉) lassú tűzön puhára főzzük. Míg a borsó teljesen szét nem esik. Van aki leturmixolja a zöldségeket, én nem szoktam. 🙂
- 4
Ha majdnem puha, elkészítjük a rántást. Olajat hevítünk, rátesszük a lisztet, kavargatva megfuttatjuk rajta. Rányomjuk a fokhagymákat, megkeverjük. Picit sózzuk, (mert a só nem engedi hogy csomósodjon)levesszük a tűzről. Picit hűtünk rajta, majd a levesbe csorgatjuk.
- 5
Virslit karikázunk bele, rottyantunk rajta egyet...és kész!😊
- 6
Jó étvágyat kívánok! 😊🍽️
Hasonló receptek
-
Zöld felesborsó dhal Zöld felesborsó dhal
Nem főzelék hanem egytálétel. Más fűszerek és más étel😋
-
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Nagyon egészséges a magas a fehérje-, rost- és B-vitamin tartalma miatt. Továbbá csökkenti a koleszterinszintet és stabilizálja a vércukrot.
Andrea Lukács -
Sütőtökös vegán bableves🫘 Sütőtökös vegán bableves🫘
Könnyű, egyszerű, finom édeskés zöldségleves. Hűvös őszi napok melengető levese.Maradék zöldségekből készült.
-
Zöld felesborsó krémleves Zöld felesborsó krémleves
Nálunk zöld felesborsóból ritkán kerül az asztalra étel, mert elég sokáig kell áztatni és főzni is. Pedig nagyon finom és egészséges. Egy kis maradék árválkodott a kamrában, csupán 1,5 dl, de kettőnknek éppen elég krémleves készült belőle. #2019 #vegán
-
Lencseleves virslivel Lencseleves virslivel
Havonta egyszer kerül lencse az asztalunkra, mert szeretjük és egészséges. Gyerekkoromban kimaradt az életemből, mert nálunk nem volt szokás lencsét fogyasztani. Most bepótolom a gyerekkori mulasztást.
-
Tyúkhúsleves egyszerűen Tyúkhúsleves egyszerűen
Egészséges, finom és nincs vele munka csak hagyni kell lassan főni. mamnika büfé -
Zöld feles borsó főzelék🍃 Zöld feles borsó főzelék🍃
Nagyon ízletes főzelék, nem az a fajta ami gyorsan elkészül, de ha este beáztatjuk a borsót, másnap sokkal gyorsabban kész 😊 Érdemes kipróbálni! 🤗
-
-
Fejtett bableves gazdagon🍲 Fejtett bableves gazdagon🍲
Mikor beköszönt a hűvősebb idő, szívesen főzünk finom melengető, tartalmas leveseket! Ez, pont ilyen! 😉
-
Csülkös bableves Csülkös bableves
Mi nagyon szeretjük mind a csülköt és a babot is. Ezért ezt így egyben főztem meg.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek