Kue bawang original

Harryk660@
Harryk660@ @cook_12568993
pekanbaru Riau

momen bulan ramadhan dan bentar lagi mo lebarn...Kbtulan ortu masak2 kue tuh...Saya coba aja bikin kue bawang yg bentuknya sama seperti bawang goreng...

Kue bawang original

28 orang berencana membuat resep ini

momen bulan ramadhan dan bentar lagi mo lebarn...Kbtulan ortu masak2 kue tuh...Saya coba aja bikin kue bawang yg bentuknya sama seperti bawang goreng...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 2 kg± kue
  1. 2 kgtepuk terigu
  2. 1 bungkusmentega
  3. 4 butirtelor ayam
  4. 1 onsbawang putih
  5. 1/4bawang merah
  6. secukupnyagaram
  7. 1 ikatdaun saledri/daun sup
  8. 2 buahsantan kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang merah dan bawang putih sampe halus

  2. 2

    Cairkan 1 bungkus mentega

  3. 3

    Iris tipis2 daun saledri

  4. 4

    Siapkan santan pekat dari 2 buah kelapa

  5. 5

    Campurkan 2kg tepung terigu,santan(di masukkn sedikt demi sedikt,untuk mnjaga supaya adonan tdak terlampau lembek)mentega cair,4buah telor dengan putihnya,beserta saledri,aduk merata dan kasih garam secukupnya sambil d rasa..Aduk sampai mnjadi adonan.

  6. 6

    Selanjutnya tinggal ambil/comot adonan sedikit2 dan ratakan di cetakn/bisa d giling dengan botol mpe tipis dan d gunting dengan bentuk sesuka hati.

  7. 7

    Lalu d goreng deh mpe warnanya agak ke kuning2ngan...angkat dan tiriskan(menggoreng usahankn api tdka terlampu besar dan stabil)

  8. 8

    Kue bawang siap di lahap..Haahha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harryk660@
Harryk660@ @cook_12568993
pada
pekanbaru Riau
Memasak adalah seni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa