Tumis hati ampela ayam suwir pedas #BikinRamadanBerkesan

bunda teni
bunda teni @fial_wardani
Bekasi Barat

Awalnya di ksh lauk sama tetangga dan baru pertama nyobain ehh... ternyata enaak,endeess... akhirnya minta resepnya trus di coba buat sahur. Alhamdulillah gak buang waktu dan pak su suka 😊😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 1 potonganayam (me dada krn lebih banyak dagingnya)
  2. 3 buahhati ampela
  3. 2 buahcabe merah kriting
  4. 3 buahcabe rawit merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 3 buahbawang merah
  7. 1 buahtomat (me ukuran kecil)
  8. Penyedap rasa ayam
  9. Sejumputgula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dan hati ampela hingga empuk,dinginkan lalu suwir ayam,hati ampela di potong dadu

  2. 2

    Iris cabe,bawang merah,bawang putih,tomat

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu yang sudah di iris hingga harum

  4. 4

    Lalu masukan ayam suwir dan potongan hati ampela

  5. 5

    Tambah air secukupnya beri penyedap rasa dan gula secukupnya tes rasa (saran jgn sampai kering airnya biar ada kuah-kuahnya dikit)

  6. 6

    Angkat dan hidangkan (tingkat kepedasan sesuai selera ya bunda)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

bunda teni
bunda teni @fial_wardani
pada
Bekasi Barat
saya ibu 2 anak laki2 yg super aktif dan kreatif, sebenernya jarang masak krna sellu bingung stiap mau masak, masak pun yg gampang-gampang dan itu pun tergantung hati 😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa