235. Crunchy Peanut Thumbprint Cookies, Recipe TintinRayner
First time #BikinRamadhanBerkesan coba thumbprint cookies. Lumayaan ga jelek-jelek banget meskipun masih blepotan isi topping coklatnya, soalnya coklatnya susah banget lepas pas dipencet dr piping bag😅 Tapi soal rasa insyaAlloh enak lah kakak aja pas coba bilang "Enak mami, enak mami!" Terus-terusan tiap gigit cookiesnya. Seriuss✌
TIPS :
• Bentuk dengan ukuran kecil saja jangan terlalu besar supaya lebih renyah dan cepat matang.
• Sebelum dikemas, angin-anginkan terlebih dahulu di cooling rack sampai uap benar-benar hilang agar cookies tidak mudah melempem dan jamuran.
• Kacang mede sangrai bisa diganti kacang tanah/almond sangrai.
• Panggang sampai benar-benar kering supaya renyah sampai dalamnya.
235. Crunchy Peanut Thumbprint Cookies, Recipe TintinRayner
First time #BikinRamadhanBerkesan coba thumbprint cookies. Lumayaan ga jelek-jelek banget meskipun masih blepotan isi topping coklatnya, soalnya coklatnya susah banget lepas pas dipencet dr piping bag😅 Tapi soal rasa insyaAlloh enak lah kakak aja pas coba bilang "Enak mami, enak mami!" Terus-terusan tiap gigit cookiesnya. Seriuss✌
TIPS :
• Bentuk dengan ukuran kecil saja jangan terlalu besar supaya lebih renyah dan cepat matang.
• Sebelum dikemas, angin-anginkan terlebih dahulu di cooling rack sampai uap benar-benar hilang agar cookies tidak mudah melempem dan jamuran.
• Kacang mede sangrai bisa diganti kacang tanah/almond sangrai.
• Panggang sampai benar-benar kering supaya renyah sampai dalamnya.
Cara Membuat
- 1
Kocok salted butter, margarine, dan gula halus dengan mixer sampai pucat sekitar 2-3mnt. Masukkan kuning telur, aduk rata, lalu matikan mixer.
- 2
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder. Aduk rata dengan spatula. Jika dirasa terlalu lembek boleh tambah 1sdm tepung terigu sampai enak dipulung. Bulatkan adonan sampai adonan habis.
- 3
Masukkan ke dalam putih telur.
- 4
Gulingkan ke kacang mede sangrai.
- 5
Susun diloyang yg sudah diolesi margarine/alasi kertas roti, tekan bagian tengah dengan jari hingga cekung.
- 6
Panggang di oven dengan suhu 150°C sekitar 15menit. Keluarkan, tunggu hingga hangat. Isi dengan filling cokelat menggunakan plastik segitiga/piping bag.
- 7
Panggang lagi dioven bersuhu 140°C sekitar 20menit sampai renyah dan berwarna keemasan. Taburi dengan bubuk cinnamon/gula palem. (Saya ga ditabur apapun)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Crunchy peanut thumbprint cookies Crunchy peanut thumbprint cookies
Ini pertama kali nya bikin thumbprint cookies, agak ribet sih (menurutku 😅) mgkn krn bru pertama kali..Tp hasilnya renyah, gurih & kerasa butter nya..diresep aslinya pake kacang mede, tp aq ganti pake kenari, krn kenari melimpah ruah di ternate 😁Recommended buat dijual jg lho moms. Selamat mencoba 😄Source: Tintin Rayner
-
Crunchy peanut thumbprint cookies Crunchy peanut thumbprint cookies
Masih nyontek resepnya mbak @tintinrayner
-
Crunchy Peanut Thumbprint Cookies Crunchy Peanut Thumbprint Cookies
Udah beberapa lama ga baking. Sekarang nyobain bikin cookies dulu, nyontek resepnya ci tintin, tp cokelat fillingnya aku ganti DCC (cuma punya ini), jadi aku isi coklatnya setelah keluar dr oven.
-
Crunchy Peanut thumbprint cookies Crunchy Peanut thumbprint cookies
Masih pakai resep ci Tintin R nih mom.. insyaallah anti gagal deh#cookpadcommunity_bandung
-
238. Strawberry Thumbprint Cookies, Recipe TintinRayner 238. Strawberry Thumbprint Cookies, Recipe TintinRayner
#BikinRamadanBerkesanSaya pernah share recipe "crunchy peanut thumbprint cookies" ci tintin rayner dan tips-tips dari bukunya. Nah Strawberry Thumbprint Cookies ini punya bahan yg sama dan tips-tips yg hampir sama juga bisa di cek diresep yg sudah sy share sebelumnya.Jadi bisa kalau mau buat langsung 2x resep. Adonannya tinggal bagi 2 deh. Cookies ini renyah, enak dan gurih perpaduan yg pas sama manis asemnya selai strawberry. Mudah membuatnya, yuk coba bikin cookies ini untuk lebaran nanti!
-
122. Crunchy Peanut Thumbprint Cookies 122. Crunchy Peanut Thumbprint Cookies
BismillahSalah satu olahan yang menggunakan salah satu bahannya telur yaitu cookies, roti, cake dllKali ini ada cookies Yang renyahYuk langsung saja#GAS2025#TelurBintangDapur#TimloSolo_MasakEndog#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Peanut Choco Thumbprint Cookies (Tintin Rayner) Peanut Choco Thumbprint Cookies (Tintin Rayner)
Cookies satu ini kesukaan serumah ,wajib ada di toples kue lebaran, karena rasanya enak banget ada manis ada gurih dari kacang. Kalo sudah bikin thumbprint adek2 pasti pada pesen bikinin juga. 😊Tahun ini bikin lumayan banyak sekalian buat hampers.Untuk taburan bisa kacag tanah, kacang mede atau almond bisa juga pake keju.kali ini aku pake kacang almond panggang.source @cook_2668114Recook @DapurMbokHenie#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#GenerasiAprontis#Dapurmbokhenie
-
Crunchy Peanut Thumbprint Cookies Crunchy Peanut Thumbprint Cookies
Ini cookies yg bikin aku penasaran banget moms.. Udah beli buku resep buat coba2 tapi belom kesampean sama kue ini..Tapi akhirnya dieksekusi jugaThanks resepnya ci @tintinrayner..#CookiesKekinian
-
Crunchy peanut thumbprint cookies Crunchy peanut thumbprint cookies
Ini itu crunchy bnget kalau digigit😙, masih dr resep mbak @tintin.
-
Crunchy Strawberry Peanut Thumbprint Cookies Crunchy Strawberry Peanut Thumbprint Cookies
Sumber resep dari @TintinRaynerResep asli pakai Keju parut, saya ganti dengan kacang tanah yang diblenderThis is my first time bikin cookies ini. Maafkan hasilnya ga cantik. Ukurannya kebesaran jugaaaa hahaha Ternyata adonannya mengembang ketika dipanggang. Karna saya pakai BPDA (baking powder double acting) juga mungkin ya, jadi ngembang gitu kukisnya. Terus salah saya malah bikin per pcs kukis nya 7,5gr (pake sendok takar 7,5gr)Tapi rasanya sih teteeeup enak. Resep ci Tintin emang selalu enak sih.. Hihi#SiapRamadan
-
Thumbprint peanut Cookies Thumbprint peanut Cookies
Istirahat dari bolu dan roti☺️Lanjut ke cookies renyah si crunchy peanutSource : tintin Raynerbook#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#kulaetamcocok
-
Choco Peanut Thumbprint Cookies Choco Peanut Thumbprint Cookies
Variasi thumprint cookies yang ini enak bangeeeeet...renyah dan gurih dari kacang bikin lupa berhenti. Tau tau habis setoples. 😂😂Bocil dan ayahnya pun sama 😆😆#GenerasiAprontis#minggu4#bakerpad_community#bakerpad_bingkisanharikemenangan#cookpadcommunity_jktSource : IG Tintin Rayner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar