Tejfölös lilahagymás uborkasaláta

Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Magyarország 🇭🇺

Ismét egy tipikus lengyel finomság Bozena (Bozsena) receptjei közül.

Tejfölös lilahagymás uborkasaláta

Ismét egy tipikus lengyel finomság Bozena (Bozsena) receptjei közül.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 perc
4 adag
  1. 0,5 kguborka
  2. 1 közepes fejlilahagyma
  3. 1 tk
  4. 2 dl20 %-os tejföl
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintfrissen őrölt bors

Elkészítés

10 perc
  1. 1

    Az uborkát szükség szerint hámozzuk, legyaluljuk és besózzuk. Max 10 percig állni hagyjuk.

  2. 2

    A lilahagymát tisztítást követően negyedeljük majd karikára vágjuk. Az uborkát a sós léből kiszedjük, tenyerünk közt kinyomkodjuk. A lilahagymát hozzáadjuk.

  3. 3

    A tejfölt rákanalazzuk, sózzuk, borsozzuk.

  4. 4

    Összekeverjük és egy órára a hűtőbe tesszük. Akár azonnal is fogyaszthatjuk, de egy kis ácsorgás jót tesz neki! 😉

  5. 5

    Önmagában is ízletes saláta, de sültek és húsos ételek mellé tálalva isteni.

  6. 6

    Ez itt pedig az én szokásos ubisalim, erre a receptre cseréltem el az övét. 😉😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Közzétéve:
Magyarország 🇭🇺
"A legjobb illat a kenyéré, a legjobb íz a sóé, a legjobb szeretet 💕 a gyerekeké." (graham green)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek