كبة او كباب بالروب
كبة او كباب بالروب
الخطوات
- 1
اول شي بالنسبة للي حاب يسويها بالكباب، نشوي الكباب
- 2
نجهز الارز الامريكي مسلوق عيش ابيض او ارز ابيض عادي
- 3
نجهز صلصة الروب:على النار حطيت الروب وضفت له كل المكونات اللي مذكورة الثوم الليمون الملح والنشا وزدتها ماي لانها ثقلت وهي لازم تكون تقريبا مثل قوام البشاميل او قوام الكريمة. وبعد ما تغلي بس قريب الغليان وليس غليان تام نشلها من النار
- 4
نجهز حشوة الصنوبر: في طاسة صغيرة على النار نحط زيت زيتون نكثر منه شوي علشان يكون جوسي ونضيف الصنوبر والنعناع والبقدونس ونحمرهم الى ان يتغير لون الصنوبر للذهبي المحمّر نشيل الخلطة من النار.
- 5
انا سويتها ميني علشان تكون سهله في الاكل وبسيطة، وزعت العيش او الارز على الصحون
- 6
وزعت قطع الكباب المشوي عالصحون بعد ماقطعته قطع متوسطة الطول
- 7
صبيت خلطة الروب فوق الكباب
- 8
وصبيت حشوة الصنوبر عالوجه
- 9
الى هنا بالنسبة للكباب.وبالعافية💕
- 10
بالنسبة للكبة،، استخدمت كبة جاهزة وقليتها
- 11
وبعدين فالاطباق الميني حطيت طبقة خس،، لتغيير طبق الكبة عن الكباب استخدمت خس وليس ارز
- 12
وزعت الكبة فالاطباق
- 13
وصبيت خلطة الروب
- 14
و رشيت خلطة الصنوبر على الوجه. وبالعافية💕
وصفات مشابهة
-
-
كبة الدجاج كبة الدجاج
لذيذة جدا ولونها الذهبي راائع ونوع من التغيير في وصفات الدجاج ولمن لم تتوفر لديه هبرة اللحم
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات