5. Dori Chrispy buat MPASI BaSaTa 🍟🐟🐟 #BikinRamadhanBerkesan

Amatul Jalieli
Amatul Jalieli @amatulpantry31

Assalamualaikum..

Ceritanyaa kemaren ada bazar dikantorku di kementerian kelautan dan perikanan terus ada dori seger2 gemes dan montok banet. Alhasil jadilaaaaah dibikin ikan dori chrispy ala ala di fish n co buat anak bayi. Simpleeee dan nagih banget karena kriuk kriuk yaa, anak bayi hap hap lahap makannya. Cocok banget buat menu anak yang lagi GTM atau susah makan, dan bisa sebagai variasi menu buat anak yang susah makan ikan. Alhamdulillah.. #ayomakanikan #makanikansehat

5. Dori Chrispy buat MPASI BaSaTa 🍟🐟🐟 #BikinRamadhanBerkesan

Assalamualaikum..

Ceritanyaa kemaren ada bazar dikantorku di kementerian kelautan dan perikanan terus ada dori seger2 gemes dan montok banet. Alhasil jadilaaaaah dibikin ikan dori chrispy ala ala di fish n co buat anak bayi. Simpleeee dan nagih banget karena kriuk kriuk yaa, anak bayi hap hap lahap makannya. Cocok banget buat menu anak yang lagi GTM atau susah makan, dan bisa sebagai variasi menu buat anak yang susah makan ikan. Alhamdulillah.. #ayomakanikan #makanikansehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan dori fillet setelapak tangan orang dewasa
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 3 butirmerica
  5. Sedikitgaram
  6. 1 buahtelur ayam
  7. Tepung roti
  8. 1 buahkentang ukuran sedang
  9. Nutritional yeast (optional)
  10. Parsley (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong ikan dori sesuai selera.. rendam dalam 1 buah telor yang sudah di kocok lepas bersama dengan bumbu yang sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, merica dan garam).. biarkan selama 10 - 15 menit

  2. 2

    Setelah bumbu dirasa sudah menyerap, guling2 kan ikan dori kedalam tepung roti..

  3. 3

    Goreng dalam minyak yang panas dan api sedang, tunggu sampai matang dan warna berubah menjadi coklat keemasan..

  4. 4

    Tiriskam minyak dan ikan dori siap disajikan bersama kentang goreng yummy..

  5. 5

    Untuk kentang gorengnya saya potong2 memanjang kemudian merebus sebentar kentangnya, setelah dirasa empuk saya gulingkan dalam bumbu bawang putih dan garam.. kemudian goreng kentangnya. Setelah matang, taburi kentang goreng dengan NY dan daun parsley.. heummmm yummy anak ku habis melahapnya.. hap hap hap.. happy cooking mommy2.. 🍽️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amatul Jalieli
Amatul Jalieli @amatulpantry31
pada

Komentar

Resep Serupa