Nugget Mozzarella

Lian.cj
Lian.cj @Mels_88

Camilan bergizi nan simpel banget cara bikinnya. Anak-anak pasti suka nih. Yuk masaak..

Nugget Mozzarella

9 orang berencana membuat resep ini

Camilan bergizi nan simpel banget cara bikinnya. Anak-anak pasti suka nih. Yuk masaak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotakkeju mozarela, potong2 persegi panjang
  2. Bahan pelapis cair:
  3. 2 sdmtepung sagu
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtmerica
  7. 1 sdmboncabe (opsional)
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1/2 gelasAir dingin (+/- 120 ml)
  10. Bahan pelapis kering:
  11. 4 sdmPotato flakes (bisa diganti tepung panir)
  12. 1 sdmwijen yang sudah disangrai
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata bahan pelapis cair kecuali air. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan kekentalannya kira2 seperti adonan terang bulan.

  2. 2

    Siapkan campuran bahan pelapis kering dalam mangkuk.

  3. 3

    Ambil sepotong keju mozarela, masukkan ke pelapis cair hingga terendam seluruhnya, lalu gulirkan ke bahan pelapis kering hingga seluruh permukaan tertutup. Masukkan kembali ke lapisan cair hingga merata, lalu gulirkan ke lapisan kering.

  4. 4

    Anda bisa mengulangi step 3 sesuai selera. Makin banyak lapisan makin tebal kulitnya.

  5. 5

    Panaskan wajan, lalu tuangkan minyak agak banyak. Diamkan hingga minyak benar2 panas.

  6. 6

    Goreng nugget hingga keemasan, lalu tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lian.cj
Lian.cj @Mels_88
pada

Komentar

Resep Serupa