#27 CHOCO Cashew Cookies (Kukis Kacang Mete)

LiyaniFY
LiyaniFY @liyanify_89
Ciputat, Tanggerang Selatan

Source: mbak @peliyang
Cookies kesukaan kurcil.. Cocok buat kue lebaran nanti.. resep modif sedikit menyesuaikn bahan..
#bikinRamadanBerkesan

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmargarin
  2. 50 grbutter
  3. 180 grgula pasir halus
  4. 2 butirkuning telur
  5. 150 grDCC leleh
  6. 500 grtepung terigu
  7. 25 grsusu bubuk
  8. 30 grcoklat bubuk
  9. 3 sdmtepung maizena
  10. Garam halus (skip)
  11. Topping:
  12. Secukupnyaputih telur utk olesan
  13. Kacang mete sangrai (me: oven)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur margarin, butter, kuning telur, gula. Mixer sebentar saja asal tercampur rata.

  2. 2

    Tuangkan DCC leleh. Mixer bentar.

  3. 3

    Tambahkan campuran tepung terigu, coklat bubuk dan susu bubuk yg sudah diayak. (Terigu aq sangrai sebentar dan dinginkan)

  4. 4

    Aduk menggunakan sendok kayu. Sampai tercampur rata. Uleni sampai kalis.

  5. 5

    Giling adonan. Kemudian cetak. Poles dg putih telur beri kacang mete. Tata diloyang yg sudah dialas kertas baking.

  6. 6

    Panaskan oven selama 10 menit dg suhu 140ºC. Panggang selama 25- 30 menit. Sesuaikan dg oven masing2 yah..

  7. 7

    Angkat, dinginkan dan simpan diwadah tertutup.

  8. 8

    Nyoklat banget.. enak pokoknya..😋👍

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LiyaniFY
LiyaniFY @liyanify_89
pada
Ciputat, Tanggerang Selatan
💕"Ibu dari 4 orang anak, yang dulunya tidak begitu bisa memasak, tetapi sejak punya anak menjadi semangat untuk bisa. Dan sampai akhirnya bertemu dengan @cookpad, sekarang semua jd lebih mudah dan menyenangkan, resep apapun itu demi keluarga tercinta harus dicoba dan harus bisa..💪😍 Thank you so much Cookpad..🙏😘"💕Thanks juga atas cooksnap, like, dan follownya ya 🙏🥰IG : liyanifyFB : Liyani Febri YunitaYT : LiyaniFY's Kitchen
Lebih banyak

Komentar (10)

Akmal Zein
Akmal Zein @cook_28486620
Bun kacang Mede ya doven dulu kah?

Resep Serupa