شارك

المكوّنات

  1. دجاجة كاملة
  2. حبةباذنجان
  3. 1قرنبيط
  4. 3جزر
  5. 3بطاطا
  6. 3بندورة
  7. كاسينرز حبة طويله
  8. بصلتين
  9. ثوم وفلفل اخضر حسب الرغبة
  10. زيت

الخطوات

  1. 1

    ننظف الدجاج جيدآ ونضع البصل والثوم والزيت في طنجرة على النار حتى يتذبل ونضيف الدجاج والبندورة والجزر والبهارات مع التحريك

  2. 2

    بعد ذوبان البندورة نضع ماء فوق الطنجرة ونتركها تطبخ لمدة 35 دقيقة

  3. 3

    ونقلي كل من الباذنجان والبطاطا والقرنبيط ونضعهم جانبآ

  4. 4

    بعد مرور 35 دقيقة نصفي الماء الذي على الدجاج جانبآ ونترك اللحم في قاع الطنجرة

  5. 5

    ونخلط الارز والمقالي والقليل من البهارات ونضعها فوق الدجاج ونضع عليها الماء الذي صفيناه

  6. 6

    وتترك حتى تنضج.. وصحتيين☺

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
hajar
hajar @cook_12525604
نُشرت في
فلسطينية عرب 48
إبتـسِم ربّما هُنـالِك أشْخاص علّقوا حِبَال سعَادتِهم على زوايا ضِحكـتك
اقرأ المزيد...

التعليقات

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
تسلم ايدك يارب وصحتين وألف هنا على قلبك

وصفات مشابهة