Opor Ayam Putih
Sebelum nikah, kalau makan opor ayam pasti yang bumbu kuning. Malah baru tau kalau ada opor ayam putih itu setelah nikah hihihi..
Pas lihat nasi gudeg, kan ada opor ayamnya plusss kuah areh putih. Saya tadinya bingung, apaan tuh kok ayam berbumbu putih kental, belum pernah lihat sebelumnya 🤔
Owalah ternyata opor ayam tho.. bedanya dengan opor kuning hanya pemakaian kunyit saja. Opor putih tidak pakai kunyit.
Cuss eksekusi 😗
Opor Ayam Putih
Sebelum nikah, kalau makan opor ayam pasti yang bumbu kuning. Malah baru tau kalau ada opor ayam putih itu setelah nikah hihihi..
Pas lihat nasi gudeg, kan ada opor ayamnya plusss kuah areh putih. Saya tadinya bingung, apaan tuh kok ayam berbumbu putih kental, belum pernah lihat sebelumnya 🤔
Owalah ternyata opor ayam tho.. bedanya dengan opor kuning hanya pemakaian kunyit saja. Opor putih tidak pakai kunyit.
Cuss eksekusi 😗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan, goreng sebentar saja agar ayam matang sempurna & tidak lonyod.
- 2
Tumis bumbu halus, cemplung & geprek dengan minyak yang cukup panas, tumis dengan api kecil hingga bumbu harum & matang.
- 3
Setelah bumbu harum, tambahkan air (600 ml), masak hingga mendidih, masukkan garam, gula lalu tes rasa. Jika sudah pas, masukkan daging ayam. Masak dengan api cukup besar hingga kuah mengental.
- 4
Kecilkan api, masukkan santan, aduk hingga kuah & santan merata. Taburkan bawang goreng, insyaAllah makin sedappp 😍 selaamat menikmati
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Punya gudeg tp ga ada temen. Bikin opor ayam putih aaah...ini versi ga dikasih kunyit dan sedikit kuah, agak kental.
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Opor ayam salah satu favorit anak-anak. Santan yang tidak terlalu kental dan pemakaian bumbu yang simple membuat opor ini segar, ga ‘mblenek’. Bisa disantap dengan nasi ataupun lontong
dienda hayuningtyas -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Masakan beberapa minggu lalu, opor ayam putih yg biasa ada di nasi gudeg
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Punya ayam yang udah request kang sayur dipotong kecil karena tadinya buat bikin sop, eh anak2 request opor, jadinya opor nya potongan ayamnya cilik2 😆#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
source : pernah liat resepnya di ig, tapi betul2 lupa siapa namanya.. maaf 🙏🏻Recook by : meOpor ayam ini resepnya simpel, saya engga pake kayumanis atau jinten. Maklum dirumah suka gak inget nyetok itu. Tapi dengan bumbu begini aja sih saya udah suka, menurut saya enak juga.Kalo bosen opor putih tinggal tambah kunyit di bumbu halus jd deh opor kuning..
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Biasanya bikin opor ayam yang kuahnya kuning yaa..kali ini coba yg kuah putih, bikinnya sama aja sih cuma gak pakai kunyit aja..terus kyny kalo kuah putih lebih creamy rasanya drpd kuah kuning..udah serasa mau lebaran aja makan opor ayam..hehehe..
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Opor Ayam PutihOpor ayam kesukaan kakak dastan.#PejuangGoldenBatikApron
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Ada banyak versi opor. Kali ini coba bikin yang versi opor putih utk hidangan sahur. Ayamnya juga kali ini pake ayam negeri. Sedih deh lihat harga ayam yang jatuh akhir2 ini..kebayang ayam dengan biaya benih dan pakan 15 ribu di peternak ditawar beli 10 rb per ekor di tingkat pedagang😓. Anyway..selamat mencoba
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Klo mau opor kuning tinggal bumbu halusnya ditambah kunyit setengah ruas jari ya bun..
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Udah lama gak posting resep andalanque sehari-hari. So, hari ini ku lagi ingin makan opor ayam. Opor ayamnya yang pucet macem orang sakit gitu wkwk gak ada warna. Emang kusukanya yang begini, sampe tetangga komen semua 😆
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Biasanya masak opor ayam kuning, tiba-tiba si gadis kecil minta opor yg warnanya putih..Bismillah dicoba.. Kata si gadis "enakkkk bu" 😍
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Assalamu'alaikum...Beberapa hari lagi kita akan menyambut datangnya hari Istimewa yaitu Iedul Fitri.Selain persedian aneka kue kering tak lupa untuk main menunya yaitu Opor Ayam.Opor Ayam adalah makanan wajib kala perayaan Iedul Fitri. Ternyataaa.... Opor ayam itu bukan asli masakan Indonesia lhoo....Opor Ayam berasal dari perpaduan 2 Negara yaitu India dan Arab.India punya kari, lalu Arab membawa gulai. Kita dengan kreatifnya melakukan modifikasi atau akulturasi budaya India dan Arab itu dengan menghasilkan Opor.Namun kali ini saya membuat Opor Ayam Putih tidak menggunakan tambahan Kunyit dan cabe merah.Dimana Resep ini saya Recook dari resep bunda Nurul Hikmah.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13847037-opor-ayam-kuah-putih?invite_token=DCBnLypSTo6rQKsswPCC7SMK&shared_at=1620577394#KualiEmak#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran#PekanPosbarSayurLebaran#GA_TheNextLevel#PekanPosbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar