Garang asem ikan mujair

Name: Garang asem ikan mujair
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mujair; 2 bh tomat; 10 cabe rawit merah; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 butir kemiri; 1 bh jeruk limau nipis besar; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kunyit; 2 gelas air; secukupnya Garam

Lisa @cook_9434151

Menu buka puasa utk keluarga

Lebih banyak

Garang asem ikan mujair

Lisa @cook_9434151

Menu buka puasa utk keluarga

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgikan mujair
2 bhtomat
10cabe rawit merah
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
2 butirkemiri
1 bhjeruk limau nipis besar
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
2 gelasair
secukupnyaGaram

Cara Membuat

1

Cuci ikan sampai bersih lalu siram dengan jeruk limau nipis yg sdh dibagi menjadi 2 (1/2 utk ikan dan 1/2 lg utk kuahnya) dan taburi garam secukupnya
2

Bumbu dihaluskan : bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri. Tomat diiris
3

Panaskan minyak dlm wajan lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan dan masukan daun jeruk, daun salam, cabe rawit, dan tomat
4

Setelah bumbu harum masukan 2 gelas air lalu peras jeruk limau nipis lalu masukan ikan mujair nya masak hingga matang
5

Masakan siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

ZaiD ruWaifi

Makasih ka resepnya,, ikannya aq ganti tuna.. Krn punyanya ituTp enak seger bner

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lisa @cook_9434151

pada 04 Juni 2018 02.04

Komentar

Resep Serupa

Garang asem ikan Garang asem ikan

Maafkan udah kelamaan gak setor resep di cookpad gara² sibuk dengan orderan. Masak pun serba buru²...Ini ceritanya kemarin bikin pempek ada sisa kepala,ekor dan tulang ikan tengiri daripada sayang kebuang akhirnya di masak garang asem aja... Karna kebetulan pengen kuah yang seger²...

Cooking With Irma
Garang asem ikan Garang asem ikan

New Year, New Energy🥳Siap meramaikan Golden Apren Spesial bareng Cookpad.Yuk ikutan @sitinopayuliati @dprahardiantiwi @Iyusdpbr#TiketGAS2025#GoldenApronSpesial2025#GoldenApronChallenge

Anik Andayani
Garang asem ikan Garang asem ikan

Nurul Af'idah Istiqomah
Garang asem ikan Garang asem ikan

Asem, gurih, segar cocok untuk menambah nafsu makan

Indah Noor Leliyah Leni
Garang Asam Ikan Mujair Garang Asam Ikan Mujair

Ada dua potong ikan dan tempe siap di eksekusi

Hani Mahmudah ✅
Garang asem ikan mujaer Garang asem ikan mujaer

Udara Panas gini pengen nya yang seger2#PejuangGoldenApron2

Nurul Muzlifa
Garang asem ikan Garang asem ikan

Widyawati
Garang asem ikan mujaer Garang asem ikan mujaer

Ramadan2 ke4 gigi bungsu tumbuh dan bikin gak bisa ngunyah (impaksi) karena kepengen makan garang asem jadilah garang asem ikan yg bisa Langsung telen.. 😅😅 #SiapRamadan

ajeng nur habibah
Garang asem ikan laut Garang asem ikan laut

Keluarga ingin mencoba masakan yang segar tapi pedas jadi deeeeeh

dapurmake
Garang asem ikan laut Garang asem ikan laut

Pecinta ikan laut so membuat makanan ikan laut yang seger ringan buat makan siang keluarga.

Lya Maulana
Garang Asem Ikan Mujaer Garang Asem Ikan Mujaer

dewi utami
Garang asem ikan laut Garang asem ikan laut

Khas Jawa timuran

💙Kichen_Han💙

Rekomendasi Resep Lainnya