27 Juni 2020Bismillah....Resep ke- 379Memanfaatkan sisa stok bakso ayam,enak juga dibikin cemilan ...,bahannya cukup yang ada dirumah aja yaaa...😊#GA_TheNextLevel#DutaRecookBorneo#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

Recook resepnya mbak lis ahmadi(new), sedikit ada beda tp tidak mengurangi kemantapan resepnya, thanks mbak Lis Ahmadi...

kalau kalian punya atau buat bakso kalo bosen di sop/semur digoreng aja baksonya lebih enak kok:)

Masih ada sedikit sisa daging giling post buat bakso keju kemarin... Akhirnya diputuskan buat bakso goreng biar lebih bervariasi menunya.. Hehehe

#cookpadcommunity_jakarta#pejuanggoldenapron3Idung mampet,pengen ngemil yg pedes² biar nggaberrrrMau keluar rmh males krn rintik gerimis,yaudah deh yg ada di kulkas aja

Bakso berasal dari kata bak = daging so = dibulatkan, jadi smua bakso itu bulat 😂😂

Bakso ini enak banget,...mau dimakan gitu aja ataupun jadi pelengkap makan bakso malang, sama mie tetep enak. Baksonya wangi, garing kulitnya tapi dalamnya kenyal. Ini saya pakai daging b2, jadi...yg tidak mengkonsumsi b2, bisa diganti daging ayam.Source: ci xanderkitchen

BismillaahBAKSO GORENG💛 Recipe @qiyamskitchen💛 Result, enak gurih kopong krispi💛 Sajikan dg saos+airTIPS💛 Kulit ayam jangan d skip karena itu yg membantu bakso menjadi kopong in syaa Allaah. Atau bs juga diganti dg lemak ayam💛 Udang juga jangan d skip karena itu yg bikin enak in syaa Allaah hehe bakso goreng yg d campur seafood in syaa Allaah lebih gurih. Bs d ganti kepiting/cumi/ikan. Tapi saya blm pernah coba.💛 Sedikit terigu in syaa Allaah membantu agar bakso ga liat setelah dingin💛 Bikin bakso goreng ini gampang in syaa Allaah. Tapi mesti telaten. Teknik nya mesti benar. Harus selalu d aduk. jangan ditinggal2 khawatir kempes. Bakso yg kempes ketika d goreng akan seterusnya kempes. Setelah d angkat akan jauh lebih kempes.💛 Gunakan kuali yg besaaaaar dan minyak yg banyaaaaak. Biar g sering2 goreng 😅 krn goreng nya lamaaaaa. Jangan lupa makan biar semangat ngaduknya.💛 Ciri bakso goreng yg berhasil itu kopong, kulitnya keras, kering (opaque), tandanya warna nya buram (bukan golden brown), kalau d tekan dg ujung sutil tidak lembek. Lanjut goreng +/- 10 menit lg baru angkat dan dinginkan. Alhamdulillaah. Semoga Allaah mudahkan 🥰

Saya asli orang malang tapi sekarang domisili di sidoarjo, yg paling dirindukan kuliner malang adalah baksonya apalagi goreng baksonya, aku kalau beli bakso lebih banyak pesen bakso gorengnya, karena disini gak ada bakso yg lengkap dengan bakso gorengnya jadi aku coba bikin sendiri, beberapa resep selalu gagal. Akhirnya aku menemukan resep dari chef WILLGOZ asli anti gagal dan enak banget, cocok buat camilan di bulan ramadhan gini, sehabis shalat tarawih nonton tv sambil nyamil BAKSO GORENG. emm yummy...#SiapRamadan

Ini salah satu cemilan favorit keluarga, namun karena semua lagi mengurangi konsumsi yg berminyak jadi bikinnya sebulan sekali ❤

Bakso goreng ini ada yang bilang juga pempek adaan, cuma bedany kalau di rumah bakso goreng ya di makan dengan cuka cabe merah. Buatny gampang banget ngabisin nya juga gampang. Hayuuk d coba buat bunda's

Punya tepung bakso goreng sasa,jd iseng ikutin resepnya eh enak, jd kyk empek2 gt lho.Praktis dan mudah.#PejuangGoldenApron3