Putri salju #bikinramadhanberkesan

Ratihbn
Ratihbn @ratihbn
Salatiga-semarang

Iseng-iseng nyoba bikin kue kering buat ngisi waktu luang nunggu ujian kompre haha

Putri salju #bikinramadhanberkesan

23 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng nyoba bikin kue kering buat ngisi waktu luang nunggu ujian kompre haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

500 g
  1. 250 gtepung terigu protein rendah (disangrai)
  2. 150 gmentega/butter
  3. 50 ggula halus (diayak)
  4. 1 sachetsusu bubuk (aku pake dancow)
  5. 2 sdmmaizena
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 50 gkeju kraft/bisa diganti kacang mede (diparut)
  8. 1 butirkuning telur
  9. Taburan :
  10. 100 gGula salju/gula donat

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer mentega dan gula halus, kurang lebih 2 menit (jangan over mix yaaa)

  2. 2

    Masukkan kuning telur, vanili, dan susu dancow kemudian mixer asal campur aja jangan lama-lama

  3. 3

    Masukkan keju parut, mixer asal campur

  4. 4

    Masukkan maizena, trus aduk pakai spatula

  5. 5

    Masukkan tepung yang sudah disangrai tadi sedikit demi sedikit menggunakan ayakan, campur sampai kalis, kalau belum kalis / masih gabisa dibentuk tambahkan tepung lagi sampai kalis. Tips: minimalkan pakai tangan langsung yaa, soalnya suhu tubuh kita bikin adonan cepet lumer jadi gak cepet kalis

  6. 6

    Siapkan loyang yang udah di olesi mentega dan tepung

  7. 7

    Cetak adonan pakai cetakan bulan

  8. 8

    Oven kurang lebih 25 menit (oven tangkring) api kecil-sedang sambil di puter2 loyangnya biar panasnya rata

  9. 9

    Setelah kue matang masukkan kue selagi panas ke dalam gula salju, tunggu sampai dingin baru masukkan ke toples yaa

  10. 10

    Selamat mencoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratihbn
Ratihbn @ratihbn
pada
Salatiga-semarang
belajar masak biar irit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa