Felhő kenyér (palacsinta)

Natália Tamási
Natália Tamási @cook_6660706

Vigyázok, hogy mit eszem, mivel kicsit magas volt a cukrom, viszont nem szeretnék rögtön gyógyszerhez nyúlni, inkább életmód váltással próbálkozom először. Ez a recept sósan nagyon jó szendvics alapnak, édesen akár palacsintát is készíthetünk belőle.

Felhő kenyér (palacsinta)

71 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Vigyázok, hogy mit eszem, mivel kicsit magas volt a cukrom, viszont nem szeretnék rögtön gyógyszerhez nyúlni, inkább életmód váltással próbálkozom először. Ez a recept sósan nagyon jó szendvics alapnak, édesen akár palacsintát is készíthetünk belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 30 perc
4 adag
  1. 2 dbtojás
  2. 2 evőkanálgörög joghurt, vagy mascarpone, vagy tejföl (Én görög joghurttal készítettem)
  3. 1 nagy csipet
  4. 2 csipetszódabikarbóna

Elkészítés

kb. 30 perc
  1. 1

    A tojásokat szétválasztom.

  2. 2

    A fehérjét kemény habbá verem.

  3. 3

    A tojások sárgáját, a sót szódabikarbónát és a joghurtot összekeverem.

  4. 4

    A masszához óvatosan hozzákeverem a tojásfehérjét.

  5. 5

    Sütőpapírral bélelt tepsibe kb. 10 cm-es halmokat teszünk a masszából nagyobb távolságra, mert sülés közben megnő.

  6. 6

    180 C fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük. Nem kell megijedni, a sütőből kivéve összeesik.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Natália Tamási
Natália Tamási @cook_6660706
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek