Kakap Fillet Crispy (Kriuk Tahan Lama)
Aku mau share resep hasil goreng tepung crispy ala kaepci yg ku adopsi dan modifikasi dari resepnya panutanque ci @xanderskitchen, ibu rumah tangga yg sukses menginspirasi dgn bikin buku resep masakan sampe jd mega best seller! Ini trial ku yg kedua pake fillet kakap, sebelumnya pernah coba pake fillet ayam. Bisa juga diganti cumi,udang dll. Enaak, ga ribet, crispynya aweet. Modifikasinya disini cuma ditambahin parutan jahe di rendaman filletnya, pas di tepung aku tambahin lagi merica bubuk. Kembali ke selera masing2 yaa😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur kakap fillet dengan bumbu rendaman, kecuali telur. Aduk rata, diamkan minimal dua jam (saya simpan semalaman) dalam kulkas.
- 2
Keluarkan kakap dari kulkas, masukkan satu butir telur, aduk rata.
- 3
Dalam wadah terpisah, campur bahan pelapis. gulingkan kakap di bahan pelapis, sambil dicubit-cubit agar tepungnya keriting.
- 4
Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, sajikan dengan nasi dan cocolan (saos sambal/mayonaise). Sedap dan kriuk banget!
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Fillet kakap crispy Fillet kakap crispy
Assalamualaikum bunda bunda yg super ketce.kali ini aku mau share resep fillet kakap crispy ala ala aku.pas lagi pengen cooking buka kulkas dan ketemulah sama si fillet kakap yang terpampang nyata di kulkas..favoritku banget lah sama fillet kakap..kalo udah liat fillet kakap tuh tangan udah nggak sabar pengen langsung eksekusi aja..yuk cekidot bunda ketce#5resepterbarukuJangan lupa ya bunda follow ig @veee_kitchen
-
FILLET KAKAP CRISPY FILLET KAKAP CRISPY
Tertarik juga buat nyoba tepung protein tinggi untuk membuat ayam crispy.kata temanku lebih awet crispynya dibandingkan memakai tepung protein sedang atau rendah, kebetulan masih punya stok tepung protein tinggi, tp krn msh bosen ayam aku ganti pakai fillet kakap aja, jadilah fillet kakap crispy..memang awet crispynya
-
Fillet Kakap Krispi Fillet Kakap Krispi
Fillet kakap krispi ini kesukaan duo princess ku.. Mknya bundanya seneng masaknya, makannya jd lahap..
-
Kakap merah crispy Kakap merah crispy
Hari Minggu ke pasar sama anak2 ku mau beli udang. Ga sengaja liat ada ikan kakap merah yg sudah di fillet. Muncullah ide masak kakap Merah Crispy. Rasanya mantap bunda..garing di luar tapi lembut di dalam. Yuk lsg aja Yaaa...
-
Fillet Kakap Crispy Fillet Kakap Crispy
Nemu fillet kakap di pasar yaudah dibeli aja dari pada bosan makan ayam terus hehehe
-
Ayam fillet goreng tepung renyaah 😍 Ayam fillet goreng tepung renyaah 😍
Source : xander's kitchenAssalamualaikum.. ayam fillet goreng ini wajib dicoba ya, bener2 enak, renyah, wangi, membuatnya pun mudah, dan yg pasti sehat karena tidak pakai tepung instan. Dijamin anak2 makannya lahap 😄 Rasanya mantab luar biasa 😍😍 oya di resep asli ci Xander's pakai ikan kakap fillet, tapi sy disini menggunakan ayam fillet dan sedikit modifikasi. Bisa disesuaikan selera masing2 saja ya 😊 terima kasih ci Xander's untuk resepnya 🙏😊
-
Ikan Goreng Tepung Ikan Goreng Tepung
Source : Xander’s KitchenPunya kakap fillet, cari2 resep dapetlah dari Xander’s Kitchen, bahannya sama caranya gampang, semua bisa bikin 😅 dan enakk 😋
-
Kakap Fillet Goreng Tepung Saus Mentega Kakap Fillet Goreng Tepung Saus Mentega
Kemaren ada teman tante yg ngasih fillet ikan kakap putih 1 kg. Kalo ikan fillet biasanya di restoran di bikin goreng tepung pake saos gitu kan. Aku masak pake saos mentega. Masaknya cepat dan gak ribet. 10 menit juga jadi.
-
Kakap lada hitam Kakap lada hitam
Kakap fillet kalau saya paling suka di goreng tepung,dan dimakan dengan saus2an.kali ini saya bikin dengan saus lada hitam.
-
Kakap kriuk Kakap kriuk
Suami beli kakap fillet.. Bingung diapain, akhirnya.. Di krispi aja deh biar praktiss
-
Fillet Kakap Goreng Krispi Fillet Kakap Goreng Krispi
Lihat di tukang sayur ada fillet kakap yang masih seger, langsung beli dan masak buat anak-anak. Alhamdulillah pada suka 😍.#Pais_SanesTarigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#Week42
-
Ikan kakap fillet Ikan kakap fillet
Saya suka makan ikan kakap apalagi di goreng begini di cocolin saos sambal, mantap
Komentar