Tartaletas de apio y espárragos con queso

Natalia
Natalia @cook_12755894
Bilbao

Receta sana, sencilla y baja en calorías

Tartaletas de apio y espárragos con queso

Receta sana, sencilla y baja en calorías

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Ingredientes

  1. 1 Manojoespárragos trigueros finos
  2. 2 Ramasapio
  3. 1Cebolla dulce
  4. 3Claras de huevo
  5. 100 gqueso proteínico untable o queso bajo en grasa
  6. Ajo en polvo
  7. Sal (rosa del Himalaya)

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180 grados.
    Pelamos y cortamos la cebolla, y la pochamos en una sartén.

  2. 2

    Mientras limpiamos el apio y los espárragos y los cortamos también.
    Una vez pochada la cebolla añadimos el resto de verduras. Sazonamos al gusto con sal y ajo en polvo.

  3. 3

    Mientras en un bol ponemos las claras y las batimos bien.
    Añadimos el queso untable y volvemos a batir bien.

  4. 4

    Cuando tengamos listas las verduras, las añadimos al bol, mezclamos todo que se integre bien y llevamos la mezcla a nuestros moldes.

  5. 5

    Horneamos 10-15 min a 180 grados o hasta que veamos que está cocinado.
    El tiempo de cocinado en el horno dependerá de lo grande/alto que sea el molde.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Natalia
Natalia @cook_12755894
Bilbao
Todas las recetas que suba, serán sanas y bajas en calorías (algunas serán aptas para veganos).Espero que os gusten y sirvan para llevar una dieta equilibrada o incluso os sirva a algun@s para bajar peso.Nunca olvidar que vegetales y frutas son esenciales en el día a día, pero nuestro cuerpo también necesita proteínas, bien sea de carnes, pescados o variantes veganas.Mi consejo personal: dejad un día a la semana para daros caprichos y el resto, cuidad vuestra alimentación.
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Comentarios

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Que ricassss!! Me ha gustado mucho la idea y además es muy saludable!

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