Sambal goreng ati ampela

Arvy's Kitchen🍰🍝
Arvy's Kitchen🍰🍝 @cook_11680694
Pasuruan,jawa Timur

Kangen masakan ibu yg bikin nagih..demen banget ma nih masakan resep ibu..😘

Sambal goreng ati ampela

Kangen masakan ibu yg bikin nagih..demen banget ma nih masakan resep ibu..😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkuk besar
  1. 1/2 kgkentang
  2. 1/4 kgati ampela
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. Seruaslaos geprek
  5. Segelasair putih
  6. 👉Bumbu halus
  7. 6 buahcabai merah besar
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. Seruasjahe
  11. 3 butirkemiri
  12. sesuai seleraGaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu potong2 dadu.goreng agak garing ya..lanjut, Cuci bersih ati ampela lalu rebus.kl sdh mateng,potong kecil2 lalu goreng setengah mateng

  2. 2

    Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk dan laos geprek sampai wangi dan berubah warna

  3. 3

    Tuang air,biarkan mendidih sambil tes rasa ya bun..

  4. 4

    Masukkan ati ampela kentang

  5. 5

    Aduk rata ya bun...dan biarkan bumbu meresap..

  6. 6

    Siap disajikan...happy cooking😙👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arvy's Kitchen🍰🍝
Arvy's Kitchen🍰🍝 @cook_11680694
pada
Pasuruan,jawa Timur
mommy dgn 2 putra n 1 suami tercinta yg perhatian banget ma keluarga😁..n sy hobbi banget menyibukkan diri di dapur bikin sesuatu utk nyenengin keluarga😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa