Bakso ayam nyoy😍😍 #BikinRamadanBerkesan

41 orang berencana membuat resep ini
ADELIA'S KITCHEN 🙌👍👍👧
ADELIA'S KITCHEN 🙌👍👍👧 @cook_12646044
INDONESIA-NIGERIA

Aus ah bu.. kalo jelasin banyak banyak.. ini aja udah ngiler gara gara liat foto baksonya 😂😂😂 yuk intip aja resepnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet (boleh pake tulang muda)
  2. Daun seledri (iris kasar)
  3. 5 lembardaun salam (buang batang)
  4. secukupnyaEs batu
  5. 3 cuptepung terigu
  6. 1 cupsagu
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdkkecap asin
  9. 2 sdmmerica bubuk
  10. secukupnyaMie putih
  11. secukupnyaMie kuning
  12. 1 genggamTauge
  13. Bawang goreng
  14. Bumbu halus :
  15. 5 butirbawang merah
  16. 6 butirbawang putih
  17. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama haluskan daging ayam, lalu tambahkan bumbu halus

  2. 2

    Setelah itu tambahkan tepung terigu dan sagu, baking powder, merica bubuk dan juga 1 bks royco ayam. Haluskan kembali hingga merata.

  3. 3

    Setelah itu tambahkan daun seledri lalu aduk hingga merata.jika sudah tambahkan es batu secukupnya.

  4. 4

    Next, rebus air hingga mendidih lalu tambahkan daun salam. Setelah daun sudah layu. bentuk adonan bulat boleh di tambahkan isian telur rebus di dalamnya. Rebus hingga bakso mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Buat air untuk bakso, rebus air baru lalu tambahkan 5 lembar daun salam. Biar gurih.kalau ada tulangan ayamnya boleh di masukan juga.

  6. 6

    Setelah itu, Siapkan mangkuk. lalu racik bumbu untuk bakso. Beri 2 crot kecap asin 😂😂😝 setelah itu tambahkan bumbu penyedap (sasa) lalu aduk hingga merata. Setelah itu tata mie dkk dalam mangkuk. Beri bakso dan air kaldu. Beri toping bawang goreng dan juga seledri.

  7. 7

    Bakso siap di hajaaar..😍😍😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ADELIA'S KITCHEN 🙌👍👍👧
pada
INDONESIA-NIGERIA
delia suka banget yang namanya masak dari sejak masih kecil. berawal dari bantu nenek di pawon. sampe jadi chef di sala satu restaurant di jakarta. dengan memasak kita jadi tau segala hal yang di perlukan tubuh kita ❤❤ happy cooking all.
Lebih banyak

Resep Serupa