Tumis Buncis feat. Tauge 👌🏻

Heni Swastika
Heni Swastika @Heniswastika
Bojonegoro

Menu sahur pagi ini. Makannya pake nasi anget plus telur dadar atau ayam goreng.
Hmmm yummi
Day 26 #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 batangbuncis (siangi lalu potong serong sedikit tipis)
  2. Segenggamtauge
  3. 2 cmlengkuas digeprek
  4. 1 sdtsaus tiram
  5. 1/2 sdtkecap manis
  6. 1 sdtgula pasir (peres)
  7. Sesuai seleragaram
  8. Secukupnyamagic kaldu bubuk
  9. 3 sdmminyak untuk menumis
  10. Bumbu Rajang:
  11. 2lombok merah besar
  12. 3lombok rawit
  13. 3 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 1tomat ukuran sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis lengkuas bersama semua bumbu rajang kecuali tomat.

  2. 2

    Setelah duo bawang mengeluarkan aroma, masukkan tomat. Tambahkan saus tiram dan sedikit kecap manis. Aduk cepat.

  3. 3

    Masukkan buncis, bubuhkan gula dan garam.

  4. 4

    Setelah buncis setengah layu, masukkan tauge.

  5. 5

    Aduk sampai layu (tapi jangan sampai overcook).

  6. 6

    Cek rasa, angkat, dan sajikan ^^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Heni Swastika
Heni Swastika @Heniswastika
pada
Bojonegoro
Resep di akun cookpad saya ini sebagian besar resep rumahan alias menu untuk masak sehari-hari. Semoga bermanfaat yaaaHappy cooking cookpaders 💕💕
Lebih banyak

Resep Serupa