Kastengel eggless

Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
Jakarta Barat , DKI Jakarta

Sebenernya resep ini Ga jauh beda sama resep yang sudah pernah saya share sebelumnya cuma ini versi eggless atau tanpa telur diadonannya (kalo olesan tetep pakai kuning telur ya)..
tetep enek,renyah dan ngeju..

Diadaptasi dari resepnya mbk ricke dalam blog nya "ordinary kitchen"
Tapi disini untuk butter saya pilih yang lebih ekonomis namun tetap enak,kalo teman2 ganti butter/margarin apa saja boleh ya...
takarannya sudah saya kalkulasiin supaya pas kalo ditaruh di toples bulat ukuran 500 gr, ada lebihan sedikit kalo buat icip2 hee... Jadi biar lebih mudah aja misal mau bikin buat berapa toples tinggal dikalikan aja.

Kastengel eggless

Sebenernya resep ini Ga jauh beda sama resep yang sudah pernah saya share sebelumnya cuma ini versi eggless atau tanpa telur diadonannya (kalo olesan tetep pakai kuning telur ya)..
tetep enek,renyah dan ngeju..

Diadaptasi dari resepnya mbk ricke dalam blog nya "ordinary kitchen"
Tapi disini untuk butter saya pilih yang lebih ekonomis namun tetap enak,kalo teman2 ganti butter/margarin apa saja boleh ya...
takarannya sudah saya kalkulasiin supaya pas kalo ditaruh di toples bulat ukuran 500 gr, ada lebihan sedikit kalo buat icip2 hee... Jadi biar lebih mudah aja misal mau bikin buat berapa toples tinggal dikalikan aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples
  1. 100 grblueband cake and cookie
  2. 100 grbakers mix / roombutter
  3. (Bisa pakai blueband cnc semua 1 saset 200 gr)
  4. 1 sdmgula halus(bisa skip)
  5. 235 grtepung terigu (kunci biru)
  6. 130 grkeju cheddar parut
  7. 30 grtepung maizena
  8. 2 sdmsusu bubuk (bisa skip ganti tepung terigu)
  9. Olesan: 1 btr kuning telur
  10. Taburan: secukupnya keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer mentega margarin dan gula halus asal rata 30 detik aja. Masukkan keju parut mixer lagi asal rata saja

  2. 2

    Tambahkan terigu,maizena dan susu bubuk sambil diayak. Aduk pakai sendok kayu atau spatula.

  3. 3

    Bulatkan adonan,pipihkan lalu cetak sesuai selera. Tata di loyang,olesi dengan kuning telur lalu taburi sedikit keju parut. Panggang sampai matang. Kalo pakai oven tangkring sering di balik dan pindah posisi supaya matang merata.

  4. 4

    Saat baru diangkat dari oven memang agak rapuh. Dinginin/angin2kan dulu,nanti juga kokoh. Baru masuk tolpes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
pada
Jakarta Barat , DKI Jakarta
ig : @nana_hanif7
Lebih banyak

Komentar (5)

Umma Ghaissani
Umma Ghaissani @ummaghaissani
salam bunda.. aku mau tanya kalau pakai oven tangkring suhunya berapa derajat ya

Resep Serupa