Baso Aci Ala-ala

Name: Baso Aci Ala-ala
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Baso Aci; 1 buah baso sapi ukuran sedang; 2 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung terigu; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya air; Bumbu kuah; secukupnya Bon cabe; Secukupnya penyedap rasa; Kuah baso aci panas; Secukupnya jeruk limau; Topping:; Snack tiktak dan kacang garuda

nurlailatul muafiah @nurlailatul

Pangandaran

Malem2 pengen yg pedes asem, nih cocok banget say gampang bikinnya yuk intip😄 #bikinramadhan berkesan

Lebih banyak

Baso Aci Ala-ala

nurlailatul muafiah @nurlailatul

Pangandaran

Malem2 pengen yg pedes asem, nih cocok banget say gampang bikinnya yuk intip😄 #bikinramadhan berkesan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 porsi

Bahan Baso Aci
1 buahbaso sapi ukuran sedang
2 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung terigu
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaair
Bumbu kuah
secukupnyaBon cabe
Secukupnyapenyedap rasa
Kuah baso aci panas
Secukupnyajeruk limau
Topping:
Snack tiktak dan kacang garuda

Cara Membuat

1

Membuat baso aci: campurkan tepung tapioka dan tepung terigu beri sedikit penyedap rasa lalu beri air sedikit demi sedikit sampe dapet tekstur adonan kalis dan mudah dibentuk.
2

Lalu iris baso menjadi 8 bagian, sebagian adonan dibentuk bulat2 dalamnya dikasih irisan baso. Sebagian lagi adonan dibentuk memanjang untuk digoreng
3

Siapkan air yg dipanaskan sampai mendidih lalu masukan adonan yg dibentuk bulat2. Baso aci akan terapung di air kalo sudah matang. Lalu tiriskan. Airnya jangan dibuang ya say. Adonan yg bentuknya panjang digoreng menggunakan minyak panas dengan api kecil saja agar dalamnya matang sempurna.
4

Lalu untuk kuahnya siapkan mangkok beri penyedap rasa dan bon cabe lalu tuangkan sisa dari rebusan kaldu baso aci tadi. Lalu masukan baso aci yg direbus dan digoreng beri perasan jeruk limau dan baso aci siap dinikmati🤤 jangan lupa tambahkan toppingnya yaa😁

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

mitaa

Ketika uang di dompet kosong dan pengen baso aci. Trimakasihh❤

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

nurlailatul muafiah @nurlailatul

pada 10 Juni 2018 13.40

Pangandaran

Happy cooking, happy life🍽

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Baso aci ala ala Baso aci ala ala

#5reseppertamaku#reseppertamaku#sipemula#mencobamasakenak

Ummu Hanifa
Baso aci ala ala Baso aci ala ala

terinspirasi dari Yackikuka diyoutube

Fairuz Khansa
Baso aci ala ala Baso aci ala ala

SANTI PURNAMASARI
Baso Aci Baso Aci

Baso Acii. Siapa yg gak kenal baso aci. Ditambah pilus makin kriukk deh. Bisaa nih buat referensi pas idul adha nanti hihihi (walaupun masih lama ya bund), atau juga buat temen nyantai weekend nanti. Simpan aja dulu. Gampang bgt kok bikinnya. Ini pake takaran sendok.Udah nulis resepnya dari 2019😂.Silahkan direcook. Selamat mencoba yaaa 😊❤ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu43

Anik Andayani
Baso Aci Baso Aci

Buka puasa makan yg pedes berkuah enak bangettt kali yah. Jadi bikinlah baso aci

Ulianurisnaeni
Baso Aci Baso Aci

Sebagai keturunan warga sunda, makanan yg serba peraci-acian mah suka bangetTermasuk baso aci yg satu iniBikin sendiri yuk, mudah bangetWajib pakai "Kaldu Bubuk Sapi" biar ajib rasanya#PejuangGoldenBatikApron

Nita Shintia
Baso Aci Baso Aci

Udah dari kemaren ujan terus, pengen yang seger seger. Cek bumbu ternyata masih lengkap! ditambah masih punya tepung tapioka jugaa, langsung bikin baso aci seger!!!! Mantappp👌🏼👌🏼👌🏼

Cipa
Baso Aci Baso Aci

Udah lama banget pengen praktek bikin baso aci, terus ditambah nonton vlig Teh Gina Kimbab family buat baso aci. Makin pengen atuh.... Untung dapet kesempatan buat bareng sepupu dan enaaaakkkk.... Seperti biasa, pakai bahan seadanya di dapur mamah.🤭

In Tan
Baso Aci Baso Aci

Ribet dan lama emang bikinnya, tapi percayalah ini enyak 🥲NOTE:• tahu aci bisa pake tahu kulit yabg dibelah tengahnya lalu beri adonan baso trus kukus hingga matang• level pedas sesuaikan masing masing#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#adama_week43

Aditya Damayanti
Baso Aci Baso Aci

Risa Damara Anandika
Baso Aci Baso Aci

Udah dari berapa minggu kemarin ngidam pengen nyobain baso aci, mau beli yg kemasan seduh juga gak kesampaian. Pas banget hari ini Jogja hujan dan mendung syahdu, cocok buat yang anget-anget. Akhirnya memantapkan niat pergi ke dapur. Sebagian bikin dijadiin baso aci. Sebagian lagi di goreng jadi cireng. Endeus 👌

hastasari
Baso Aci Baso Aci

Dulu pernah diajak teman makan baso aci dan itu pertama kalinya sayang banget isinya mini-mini. Coba ah bikin sendiri dengan ukuran sesuka saya~

Rahmah Bee

Rekomendasi Resep Lainnya