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預備食材

  1. 豆腐材料:板豆腐一塊、香蔥辣椒兩條
  2. 調味料:醬油一匙、醬油膏一匙、水少許

料理步驟

  1. 1

    先將板豆腐切小塊、青蔥切段、辣椒切碎備用

  2. 2

    熱鍋後倒入油,將豆腐煎製兩面金黃色即可

  3. 3

    將剩下青蔥以及辣椒加入,加入一匙醬油膏以及一匙醬油拌炒

  4. 4

    稍微拌炒一分鐘即可

  5. 5

    蔥燒豆腐即可上桌

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Meg Chang
Meg Chang @cook_7755029
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