Iga babi kacang merah / Baikut kacang merah / bakut kacang merah

fanny irawan
fanny irawan @fanny2903
Jakarta

Masakan praktis, skali masak bisa untuk beberapa kali makan. Semakin dihangatkan semakin enakkk 😍

Iga babi kacang merah / Baikut kacang merah / bakut kacang merah

2 orang berencana membuat resep ini

Masakan praktis, skali masak bisa untuk beberapa kali makan. Semakin dihangatkan semakin enakkk 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgbaikut babi (bisa diganti iga sapi / daging sapi)
  2. 300 grkacang merah kering (rendam ± 4 jam)
  3. Bawang putih 1 bongkol (iris halus lalu goreng)
  4. Garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga hingga kotoran nya naik lalu buang kotoran nya. Lalu lanjutkan merebus hingga (±) 1/2 jam dengan api kecil.

  2. 2

    Masukkan kacang merah.

  3. 3

    Tambahkan garam dan penyedap.

  4. 4

    Masak hingga iga dan kacang empuk (± 1½ jam).

  5. 5

    Jika sudah matang, masukkan bawang putih goreng + sedikit minyak bekas goreng bawang putihnya.

  6. 6

    Sajikan hangat dengan kecap asin + irisan cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fanny irawan
fanny irawan @fanny2903
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa