Sup Kacang Merah Iga Babi (Non Halal)
Stevia Sari @steviasari
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang merah semalaman agar lunak. Cuci bersih iga babi menggunakan garam lalu bilas hingga bersih.
- 2
Potong2 wortel, tomat, geprek bawang putih.
Siapkan air sekitar 1 liter, lalu masukkan iga babi yang sudah bersih beserta kacang merah sampai kurang lebih 1 jam baru masukkan wortel, bawang putih dan tomat agar tidak terlalu benyek dan masukkan garam, lada, totole sesuai selera. - 3
Setelah itu dapat melakukan pengecekan berkala apakah daging dan kacang merah sudah empuk atau belum, jika sudah bisa dimatikan dan sajikan dengan tambahkan kecap ikan (opsional)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pemula 🙋♀️Masakan rumahan yang simple dan (mudah2an) sehat ✨✨
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sop Kacang Merah Iga Babi (non halal) Sop Kacang Merah Iga Babi (non halal)
Udah lama g update resep,td tetiba pengen sop kc merah. Kalo mau d ganti pake iga sapi ato daging sapi jg bisa bgt. Lebih enak d bikinin sambel kecap pedas..
-
Sup Iga Babi Kacang Merah (Non Halal) Sup Iga Babi Kacang Merah (Non Halal)
Sup Iga Babi Kacang Merah ini mirip dengan masakan saya sebelumnya, tetapi dalam resep ini, sebagian kacang merahnya di uleg (dihaluskan), dengan tujuan kuah supnya memiliki taste kacang merahnya lebih pekat. Style ini banyak dipakai oleh masyarakat China jika mereka masak Iga Babi dengan kacang merah ini. Selamat mencoba...#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun#Masakditahunbaru#5resepterbaruku
-
-
Sup Iga Babi Kacang Merah Sup Iga Babi Kacang Merah
Resep simple dari alm. Mama... cm kali ini sy tambahin wortel biar agak manis dan bersayur 😊
-
-
Soup Iga Babi Kacang Merah Soup Iga Babi Kacang Merah
Resep ini salah satu masakan favourite suami. Paduan dagingnya yg lembut, kacang merah yg manis dan kuah kaldu yg gurih....sukaaaaa banget 😍😍 Dimakan anget2 bersama nasi dan sambal kecap asin bawang merah...mmm sedaaaap 😋😋😋 Anak2 jg suka, makan kacang merahnya aja + kuah kaldu + nasi 😋Jumlah iga dan kacang merahnya tdk mesti mengikuti resep, bisa ditambah atau dikurangi. Jumlah air juga disesuaikan dengan selera. Saya dan suami suka makanan berkuah, jadi airnya dibanyakin 😄😄
-
-
*NON HALAL!* Sop Iga Babi *NON HALAL!* Sop Iga Babi
Dirumah lagi senang senangnya makan sapi pendek ini. Jadi beberapa kali coba masak yang mudah mudah aja. Salah satunya ini. Jujur ini udah masakan kedua setelah sebelumnya bumbu yg sama untuk masak sop tetelan, eh ternyata buat ini juga enak. Kuahnya seger apalagi kalau pedas. Bumbunya juga ga susah gampang didapat tapi enak bisa dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!
Sukamasak. -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22546034
Komentar