Bola-Bola Ayam

Azizah ~
Azizah ~ @cook_5906494
Yogyakarta

Gegara blender daging tetiba rusak, terpaksa si ayam ini dicacah secara manual. Bisa jg ternyata, wlpn butuh tenaga ekstra (untung dagingnya sedikit aja). Caranya : potong daging kecil-kecil, kemudian cacah dgn pisau. Rencananya mau dibuat sambel goreng krecek nanti pas lebaran, nyicil ngeglindingin ayam dulu hehe. 😊

Bola-Bola Ayam

Gegara blender daging tetiba rusak, terpaksa si ayam ini dicacah secara manual. Bisa jg ternyata, wlpn butuh tenaga ekstra (untung dagingnya sedikit aja). Caranya : potong daging kecil-kecil, kemudian cacah dgn pisau. Rencananya mau dibuat sambel goreng krecek nanti pas lebaran, nyicil ngeglindingin ayam dulu hehe. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging ayam fillet (haluskan/giling/cacah halus)
  2. 1 butirputih telur
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. Garam
  5. Merica
  6. Kaldu jamur (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan hingga rata.

  2. 2

    Bentuk bulatan dan letakkan pada kukusan.

  3. 3

    Kukus hingga matang. Angkat. Bola-bola daging siap untuk diolah jadi masakan kesukaan.

  4. 4

    Bisa digunakan untuk masak sambel goreng krecek, semur, sop, atau yang lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azizah ~
Azizah ~ @cook_5906494
pada
Yogyakarta
Calon Ibu (tolong diaminkan, wkwk) | Suka lupa resep dan bingung mau masak apa | Catet resep di Cookpad spy bisa jd arsip | IG @azizaaaaaaaaah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa