Tengiri Woku Ala #xanderskitchen

Well, di daerah saya (Bondowoso) ikan ini biasa dipanggil tengiri & mungkin di daerah lain panggilannya Tenggiri (no matter yaaa).
Resepnya saya comot dari buku home cooking cici Junita Xander's Kitchen, rasanya dijamin nyusss. Ijin saya share disini ya 😘
Tengiri Woku Ala #xanderskitchen
Well, di daerah saya (Bondowoso) ikan ini biasa dipanggil tengiri & mungkin di daerah lain panggilannya Tenggiri (no matter yaaa).
Resepnya saya comot dari buku home cooking cici Junita Xander's Kitchen, rasanya dijamin nyusss. Ijin saya share disini ya 😘
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri air jeruk nipis & garam. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus, jahe, serai, daun jeruk, daun Kunyit, daun bawang, daun pandan, & cabe rawit utuh hingga harum dan tidak langu.
- 3
Masukkan ikan, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air, tomat, garam gula secukupnya.
- 4
Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Saat akan diangkat/disajikan masukkan daun kemangi. Aduk sebentar. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Kembung Masak Woku ala Xander's Kitchen Kembung Masak Woku ala Xander's Kitchen
Selalu suka sama yg namanya ikan dimasak apa aja suka...yuk mari dicoba resepnya ci Jun Xander's Kitchen dijamin nasinya nambah😅 mksh banyak ci jun resepnya oke banget 😘 meskipun ada beberapa bahan saya ga punya stok...cus mari😉#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_Jakbar Dapue Cutkak Iva/Cakes AL Fatih/Iva Cookies -
Tengiri woku Tengiri woku
Saya sebenernya jarang masak masakandari luar daerah tapi pas kebetulan dirumah ada ikan tengiri,lalu saya buka buku resep masakan mbak xander's kitchen ketemu deh resep yang sangat segarrr ini pedes nya mantap langsung gembrobyoss deh kalo orang jawa bilang😅😀jadi masakan ini saya recook dari resepnya mbak xander's.ayooo ibuibu juga nyobain 😍rasanya hampir mirip pindang srani tapi ada khas nya yang beda#berburucelemekemas#resolusi2019 Shinta Widuri -
Tengiri masak woku Tengiri masak woku
Bingung mau dimasak apa..tiap hari dapet ikan tengiriAkhirnyaaa dimasak woku ajaa biar tambah segerr, perbanyak kemangi & tomat Dyah Arista -
Tengiri masak woku Tengiri masak woku
Ceritanya Karena lagi ikutan diet yang no carbo akhirnya masak ikan buat sarapan pagi ini Yan's Kitchen -
Tenggiri masak woku Tenggiri masak woku
Masakan hasil Hunting di buku resep dari toko buku, foto lama namun masih saya ikutkan di acara dapur masak #MasakanSulawesi, Manado. Masakan yg begini yg di sukai suami, kalau olahan ikan selain kuah asam. Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten -
Tenggiri Woku Tenggiri Woku
Pertama kali bikin tenggiri woku dan dapat resep yang pas dan cocok di lidah Resep xander's kitchen sedikit modif Nasya Cooking -
Tenggiri Masak Woku Tenggiri Masak Woku
Mingguannya Combo buat olahan masakkan khas_Sulawesi, sy pilih olahan ikan setelah seharian bosan makan masakan lebaran,, ikan kakap diresep asli saya ganti ikan tenggiri dimasak bumbu woku, yang medok pedesnya 🙂Source resep : teh yanithea#cooksnap#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#week_23#anjangsanakhas_Sulawesi#pejuanggoldenbatikapron tunik 🍀 -
Tengiri Woku Tengiri Woku
Hi semua! Kali ini, dalam rangka menambah asupan vitamin D dalam tubuh, saya memasak Ikan tengiri dengan bumbu woku dan saya menggoreng ikan nya menggunakan air fryer, sehingga lebih sehat dan ikan tidak berminyak pastinya. Oh iya, karena saya tidak terlalu bisa makan makanan pedas, jadi di resep kali ini, cabe nya agak minimalis ya, tapi teman-teman bisa menambahkan jumlah cabe sesuai keinginan hati. Let’s cooking! 👩🏻🍳👩🏻🍳 Tyas Hardjono -
-
-
Tenggiri Bumbu Woku Tenggiri Bumbu Woku
Nyobain masak ikan tenggiri pakai bumbu woku ternyata enak banget. Daging ikannya yg gurih dgn bumbu yg meresap bikin pengen nambah nasi terus ☺️ Elizabeth Novita -
Tengiri Woku Tengiri Woku
Biasanya bikin ayam woku, berhubung ada bahan tengiri coba diolah bumbu woku 😂 dan ternyata endeuss! Perpaduan bumbu dengan daun pandan,kemangi dan jeruk purut, berhasil bikin nasi nambah lagi dan lagi 🤣 Irma Kurniawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar