Nastar Keju

Anisha_Pooh
Anisha_Pooh @anisha_pooh
DI. Yogyakarta

Ini kelanjutan dari selai yg kemaren udah kuposting ya, biasanya kalo lebaran aku bikin kue2 kering buat sajian dirumah...

Nastar Keju

Ini kelanjutan dari selai yg kemaren udah kuposting ya, biasanya kalo lebaran aku bikin kue2 kering buat sajian dirumah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grtepung terigu (kunci biru)
  2. 50 grgula halus
  3. 200 grblueband CnC
  4. 50 grbutter subtitute oil
  5. 50 grtepung maizena
  6. 50 grsusu bubuk (dancow)
  7. 50 grkeju cheddar (kraft)
  8. 2 butirkuning telur
  9. 350 grselai nanas
  10. Bahan olesan :
  11. Kuning telur + 1/4 sdt butter yg dicairkan
  12. Bahan taburan : 50gr keju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kuning telur, mentega, butter, gula halus, susu bubuk dimixer sampai tercampur rata, tapi jangan sampai mengembang ya

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan keju parut, aduk rata dengan spatula sampai bisa dibentuk

  3. 3

    Bentuk adonan bulat2 terlebih dahulu, biar rapi saya timbang @5gr, kemudian tinggal kita isi selai nanasnya, dan taruh di loyang yg diolesi sedikit butter terlebih dahulu.

  4. 4

    Oles bagian atas nastar dengan bahan olesan, baru ditaburi dengan keju parut

  5. 5

    Panggang selama 25-30 menit dengan api sedang, ni saya pake otang ya jadi harus rajin muter2 loyang biar rata.

  6. 6

    Setelah matang biarkan dinging terlebih dahulu baru masukkan dalam toples.

  7. 7

    Untuk adonan ini jadi 2 toples uk 250 ya, plus ada lebihan sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisha_Pooh
Anisha_Pooh @anisha_pooh
pada
DI. Yogyakarta
aku tuh suka nyoba2 resep, tapi pelupa, biar gak lupa jadinya aku tulis di cookpad aja, semoga bermanfaat juga untuk yg lain ya...Dan aku seringnya pakai bumbu berbentuk bubuk, soalnya kalo disimpen biar tahan lama dan satu lagi aku ga pakai bumbu2 penyedap ya, cukup garam dan gula heheheh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa