Mi goreng sederhana #BikinRamadanBerkesan #27

fitri
fitri @dapur3za
Jakarta

Sudah mulai akhir ramadhan, mulai bingung bikin menu buat buka dan saur.. akhirnya bikin mi telur aja, pake sayuran seadanya di kulkas, karna tukang sayurnya juga udah pada mudik...

Mi goreng sederhana #BikinRamadanBerkesan #27

14 orang berencana membuat resep ini

Sudah mulai akhir ramadhan, mulai bingung bikin menu buat buka dan saur.. akhirnya bikin mi telur aja, pake sayuran seadanya di kulkas, karna tukang sayurnya juga udah pada mudik...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmi telur, rendam di air panas. Tiriskan
  2. 5 butirbaso, potong sesuai selera
  3. 2 butirtelur
  4. 2 bonggolpokcoy
  5. 1 buahwortel, parut atau potong memanjang
  6. Bumbu:
  7. 1 buahBawang bombay, iris2
  8. 3 buahbawang merah, iris2
  9. 4 siungbawang putih, geprek lalu iris
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyakecap manis
  13. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng telur hingga matang, sisihkan di pinggir wajan

  2. 2

    Masukkan semua bawang, tumis hingga harum.

  3. 3

    Gabungkan telur dan bawang, lalu masukkan bakso dan wortel yg sudah di parut. Masak hingga wortel layu

  4. 4

    Masukkan pokcoy yg sudah di potong2, aduk hingga layu.

  5. 5

    Masukkan mi telur. Tambahkan kecap, saus tiram, garam dan lada bubuk. Aduk2 hingga rata.

  6. 6

    Koreksi rasa, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri
fitri @dapur3za
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga dengan 3 anak.. suka mencoba2 resep baru..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa