Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan

Name: Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr kacang tanah; 250 gr tepung beras rosebrand; 2 sdm tepung kanji/sagu; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt lada bubuk; 350 ml air; 1 butir telur; 7 lembar daun jeruk buang batang tengahnya, iris tipis; Bumbu halus :; 9 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 butir kemiri; 2 sdm ketumbar; 1 cm kencur; 1 cm kunyit; 1 sdm garam

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Dina Azizah @kreasi_dina

Jawa Tengah

Alhamdulillah ya toplesny udh keisi 😅 biar pun pegel tp sepadan lah sma hasilnya, enak dan super renyah.
Aku pke resep dr mbak Tya_kitchen, thxyu mbak. D resep yg mw aku share ini kacangny aku kurangin, resep asli 250 gr. Oiya, mav ya aku ga ftoin step2ny, krna ribet ftoinny 😪

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

150 grkacang tanah
250 grtepung beras rosebrand
2 sdmtepung kanji/sagu
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtlada bubuk
350 mlair
1 butirtelur
7 lembardaun jeruk buang batang tengahnya, iris tipis
Bumbu halus :
9 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 butirkemiri
2 sdmketumbar
1 cmkencur
1 cmkunyit
1 sdmgaram

Cara Membuat

1

Potong kacang jdi 2, sisihkan
2

Haluskan bumbu, masukkan k wadah, tambahkan garam, lada, tepung sagu, bp, daun jeruk dan air sedikit2, aduk rata. Masukkan tepung beras, tambahkan air lg, klo menurut aku 350 ml udh pas bgd,(agak encer) tp klo mau agak kentel tnggal d kurangin airny. Tes rasa, lalu masukkan telur
3

Panaskan minyak, ambil sedikit adonan d centong, baru d ksh kacang sdkt2, karna klo kacangny lgsg masuk k adonan akan meresap air, nnti tekstur kacangny alot
4

Cetak d pinggir penggorengan, siram2 dg minyak sampai adonan agak kering, baru d balik. Balik 1x saja, goreng dg api kecil. Klo sdh berwarna kuning keemasan, angkat, jgn terlalu lama biar ga gosong
5

Lanjutkan smpai adonan habis. Tunggu uap panas hilang bru masukkan k toples. Selamat mencoba 😊

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Dina Azizah @kreasi_dina

pada 11 Juni 2018 16.11

Jawa Tengah

Hobi masak kalo lg rajin 😂😅Suka masak yg simple2 no ribet 😄kalo lg free suka coba2 resep baruIG : @dina4493

Lebih banyak

Resep Serupa

Peyek Kacang Renyah tanpa Santan Peyek Kacang Renyah tanpa Santan

Dah lama mau belajar bikin peyek....penggemar berat peyek soalnya. Akhirnya kesampaian jg... Hasilnya renyah, bumbunya jg pas bgt. Resep asli bisa dilihat disini ya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4225904-peyek-kacang-renyah-tanpa-santanSource: Tya_Kitchen

李安娜💖
Peyek Kacang Renyah tanpa santan Peyek Kacang Renyah tanpa santan

Peyek nya super duper renyah, dan ini kesukaan semua keluarga ku. Klo sy dan keluarga memang suka peyek yg tipis, kriuk kriuk jd ga pegel ngunyah nya, pengen lagi dan lagi. Bahan ini bs dpt 1 toples penuh uk 5 ltr

Tya_Kitchen
Peyek kacang renyah tanpa santan Peyek kacang renyah tanpa santan

Satu resep dalam 2 hari habis di rumah -_- yg tipis renyah emg lakuuuu#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Saluna Mahira
Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan

Cemilan kesukaan paksu,klo makan peyek ga bisa berenti sebelum toplesnya kosong.Source : Tya Kitchen

Ria Mariana
Peyek kacang renyah tanpa santan #recook arisan Tya_kichen Peyek kacang renyah tanpa santan #recook arisan Tya_kichen

Mengejar ketinggalan arisan recook jabodetabek...ini recook aku yg #1 ntuk mb tya_kitchen

bursyah_yunita
Peyek Renyah Tanpa Santan Peyek Renyah Tanpa Santan

Sore2 pengen banget makan peyek, trus ke inget kmren pas buka cookpad ada yg bikin peyek renyah tanpa santan,, langsung deh bikin.. Ini resep saya contek dari mba lie ana.. Enak bgt deh.. Di coba ya

Tiya Christya
Peyek Kacang Tanah tanpa Santan Peyek Kacang Tanah tanpa Santan

#Recook_Tya_KitchenRecook resep pemenang arisan grup BCL (Baking Cooking Lovers) mbak Septya (tya_kitchen). .Alhamdulillah...gak perlu lama untuk ludes...

Juni DwiAnggiani
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah

Peyek itu gampang2 susah buatnya. Saya udah cpba 2x sebelum e dannnn gagal 😭. Eeh pke resep dr mba @Tya_Kitchen ini langsung berhasil. Gak nyangka deh. Izin reshare mba Tya. Buat #selasabisa #cookpadcommunity

Sukma_Cuisine
Peyek Teri Kacang Renyah Peyek Teri Kacang Renyah

Memanfaatkan sisa tepung beras di rumah, karena kemarin waktu lebaran beli peyek tp udah abis kemudian penasaran pengen coba bikin karena kata orang katanya bikinnya ribet dan susah, tp ternyata engga juga.

temmynf
Peyek Kacang (tanpa santan) Peyek Kacang (tanpa santan)

#Cookpadcommunity_Jakarta#GA_TheNextLevelPunya stock kacang tanah yg udh kelamaan 🤣 pas liat tepung ada tepung beras juga. Cuss ah bikin peyek.Sebenernya deg deg an takut gagal, keras dll karna jujur dlu baru sekali bikin peyek 😅😅Nah ini aku mau coba pake resep nya Mama Adeeva diyoutube. Ga pake santan karna males keluar beli, adanya cuma telur.. Eh malah kelupaan pake ketumbarnya. Aduhhh🤦‍♀️🤦‍♀️Rasanya renyah, ga keras. Coba aja ga lupa sm ketumbar pasti akan lebih gurih lg.. Tp ini ttep enak ko 😊

Septi ST
Peyek kacang renyah Peyek kacang renyah

#Recook_tya_kitchenNah ini juga salah satu makanan yang sliweran di WA Group 😀 kebayang makan pecel madiun ditemani ini. Pasangan yang serasi kan ya . Ga kalah serasinya seperti pasangan Dilan dan Milea 😂 enak itu sudah pasti... renyah ? Apalagi itu 😍 Mau dikirimin jangan ? 😁

Phie Kitchen
Peyek kacang renyah Peyek kacang renyah

Resep asli mama adeeva, cuma aku tambah2 dikit takaran airnya#PejuangGoldenApron2

Fikna Yuniwati