Bahan-bahan

  1. 2 ekorkembung (belah 2)
  2. 1 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 buahtomat (potog sesuai selera)
  5. 5 bijipetai
  6. Penyedap rasa/garam (secukupnya)
  7. Bumbu halus
  8. 5 buahcabe merah
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. 1 bijikemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kembug yang telah di bagi 2. Goreng ikan kembung sesuai selera bisa kering atau setengah kering. Angkat dan tirisan

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan petai beri sedikit air aduk dan taburi penyedap atau garam secukupnya.

  3. 3

    Masukkan ikan kembung aduk hingga meresap. Jika sudah meresap masukkan tomat merah adum kembali dan siap di sajikan.

  4. 4

    Selamat mencoba ibu ibu 💞

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Eka putri hanamutia
pada
Tangerang Selatan
hobby banget sama masak dan makan kalo udah kulineran no 1 hehe..semoga bisa shering sama yang lain tentang masakan 😍
Lebih banyak

Resep Serupa